Όλοι θα έχουμε δει τις τελευταίες ημέρες δημοσιεύματα με βαρύγδουπους τίτλους όπως «Η φτώχεια προελαύνει και βαθαίνει», «Η φτώχεια γίνεται μόνιμος κάτοικος της χώρας», «Ανθρωπιστική κρίση με πολιτική σφραγίδα ΝΔ» «Σαρώνει η φτώχεια τους Έλληνες», «Έξι στους 100 Έλληνες αντιμετωπίζουν ανεπάρκεια τροφής» κ.α.
Η φτώχεια ορίζεται ως η οικονομική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από έλλειψη επαρκών πόρων για την ικανοποίηση βασικών ανθρώπινων αναγκών και ένα από τα χαρακτηριστικά της είναι η ανεπάρκεια τροφής και η πείνα.
Είναι γεγονός ότι λόγω της ενεργειακής κρίσης και του πληθωρισμού, πάρα πολλά νοικοκυριά στην Ελλάδα βρίσκονται υπό την απειλή φτωχοποίησης, αφούη αγοραστική δύναμη των πολιτών συρρικνώνεται ολοένα και περισσότερο. Ωστόσο για μία πιο αντικειμενική αξιολόγηση, όλοι αυτοί που νοιάζονται για τη φτώχεια, ίσως λησμόνησαν τα επίπεδα της ανεπάρκειας τροφής στην Ελλάδα επί των ημερών τους, σύμφωνα με αδιάσειστα στοιχεία του ΟΗΕ.
Ο ΟΗΕ δημοσιεύει κάθε χρόνο έκθεση με τίτλο «Η κατάσταση της επισιτιστικής ασφάλειας και της διατροφής στον κόσμο», όπου μεταξύ άλλων αναφέρονται και τα ποσοστά με μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής στο σύνολο του πληθυσμού όλων των χωρών.
Μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής θεωρείται από τον ΟΗΕ, όταν τουλάχιστον ένα μέλος νοικοκυριού αναγκάστηκε να παραλείψει ένα γεύμα, έφαγε λιγότερο από όσο θεωρούσε ότι είχε ανάγκη, έμεινε χωρίς τροφή, πεινούσε αλλά δεν έφαγε ή πέρασε μια ολόκληρη ημέρα χωρίς τροφή, λόγω έλλειψης χρημάτων ή άλλων πόρων.
Σύμφωνα λοιπόν με την έκθεση του ΟΗΕ του 2022, που αναφέρεται στην περίοδο 2019-2021 και την έκθεση του ΟΗΕ του 2019, που αναφέρεται στην περίοδο 2016-2018, συμπεραίνεται για την Ελλάδα και τις χώρες της Ευρώπης:
- Στην Ελλάδα την περίοδο 2016-2018, το 17,4% του πληθυσμού αντιμετώπισε μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό την περίοδο 2019-2021 ήταν 6,8% και συνολικά 10,6% λιγότεροι Έλληνες αντιμετώπισαν μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφής την περίοδο 2019-2021 σε σχέση με την περίοδο 2016-18.
- Την περίοδο 2016-2018 η Ελλάδα ήταν 4η από το τέλος (36η) μεταξύ 39 χωρών της Ευρώπης, ενώ την περίοδο 2019-2021 η Ελλάδα ήταν 18η, βελτιώνοντας την κατάταξή της κατά 18 θέσεις.
- Την περίοδο 2016-2018 τα χαμηλότερα ποσοστά ανεπάρκειας τροφής μεταξύ των Ευρωπαϊκών χωρών, είχαν ηΕλβετία, το Λουξεμβούργο και η Γερμανία, ενώ τα υψηλότερα η Αλβανία, η Μολδαβία και η Ουκρανία.
- Την περίοδο 2019-2021 τα χαμηλότερα ποσοστά ανεπάρκειας τροφής μεταξύ των Ευρωπαϊκών χωρών, είχαν ηΕλβετία, το Λουξεμβούργο και η Αυστρία, ενώ τα υψηλότερα είχαν η Αλβανία, η Μολδαβία και η Ουκρανία.
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ το 6,0% του Ελλήνων αντιμετώπισε μέτρια ή σοβαρή ανεπάρκεια τροφήςτο 2021, ενώ τα αντίστοιχα ποσοστά ήταν 6,1% για το 2020 και 8% για το 2019.
Συμπεραίνοντας, είναι λυπηρό ότι ακόμα στην Ελλάδα υπάρχει έστω ένα μικρό ποσοστό πολιτών της τάξης του 6% που αντιμετωπίζει ανεπάρκεια τροφής, αλλά δεν μπορεί να είναι τιμητές της φτώχειας αυτοί, που επί των ημερών τους η ανεπάρκεια τροφής έφθασε το 17,4%.
Γράφει ο Νίκος Καρδούλας, Αγρονόμος Τοπογράφος Μηχανικός του Ε.Μ.Π., MSc στην Αγγλία, πρώην καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και Συνταγματάρχης ε.α.