Tag Archive | "Νουγκατίνα"

Tags: , ,

Συμμετοχή του 2ου ΕΠΑΛ Καρδίτσας στην εκδήλωση της μεγαλύτερης Νουγκατίνας

Posted on 08 Δεκεμβρίου 2017 by admin

Το 2ο ΕΠΑΛ Καρδίτσας στο πλαίσιο υλοποίησης προγραμμάτων σχολικών δραστηριοτήτων και του ανοίγματος του σχολείου στην κοινωνία,  συμμετείχε με τους μαθητές της ειδικότητας «Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων», του Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, στην ξεχωριστή εκδήλωση που διοργάνωσε ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Νομού Καρδίτσας, την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου στην Κεντρική πλατεία της πόλης. Όπως είχε προγραμματιστεί παρασκευάστηκε μια τεράστια νουγκατίνα σοκολάτας 100,21 μέτρων, με την οποία η Καρδίτσα κατάφερε να επιτύχει την καταγραφή της στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Στόχος της συμμετοχής ήταν, πέρα από την μοναδική εμπειρία, οι μαθητές να εφαρμόσουν στην πράξη τις γνώσεις που αποκτούν στο σχολείο, να έρθουν σε επαφή με επαγγελματίες του χώρου της ζαχαροπλαστικής και να αποκομίσουν εμπειρίες τις οποίες δύνανται  να αξιοποιήσουν στην μελλοντική επαγγελματική τους πορεία.

 

Comments (0)

Tags: , ,

Οι ζαχαροπλάστες παρέλαβαν τα ειδικά σήματα του Ρεκόρ Γκίνες

Posted on 08 Δεκεμβρίου 2017 by admin

Τα ειδικά σήματα του Ρεκόρ Γκίνες για την παρασκευή της μεγαλύτερης Νουγκατίνας σοκολάτα στον κόσμο παρέλαβαν οι ζαχαροπλάστες του Ν. Καρδίτσας στο πλαίσιο σχετικής εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Πέμπτης 7 Δεκεμβρίου στην αίθουσα συνεδριάσεων της Περιφερειακής Ενότητας Καρδίτσας.

Πλέον, τα ειδικά αυτά σήματα θα είναι τοποθετημένα σε όλα τα ζαχαροπλαστεία του Νομού ώστε οι πελάτες να γνωρίζουν πως η Νουγκατίνα σοκολάτα της Καρδίτσας αποτελεί ένα απόλυτα παραδοσιακό γλυκό της περιοχής και μάλιστα με πιστοποίηση.

Επίσης, απονεμήθηκαν αντίγραφα της πιστοποίησης από το Ρεκόρ Γκίνες τόσο στον Αντιπεριφερειάρχη Καρδίτσας κ. Βασίλη Τσιάκο όσο και στον Πρόεδρο του Επιμελητηρίου κ. Βύρωνα Παππά για την αμέριστη στήριξή τους και τη συμβολή τους στην επιτυχία του εγχειρήματος.

Ο Αντιπεριφερειάρχης κ. Τσιάκος έκανε λόγο για μια τεράστια επιτυχία με πολύπλευρα σημαντικά οφέλη για την Καρδίτσα και πρόσθεσε πως επόμενος στόχος θα πρέπει να είναι η αναγνώριση της Νουγκατίνας σοκολάτας ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.).

Από την πλευρά τους, ο Πρόεδρος του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας κ. Γιάννης Κουφόπουλος και ο Γενικός Γραμματέας κ. Θωμάς Μητσιόπουλος ευχαρίστησαν τους συνδιοργανωτές για την άψογη συνεργασία όπως επίσης και όλους τους χορηγούς, τους εθελοντές, την Αστυνομική Δ/νση Καρδίτσας, την Πυροσβεστική Υπηρεσία, το Γενικό Νομαρχιακό Νοσοκομείο και το ΕΚΑΒ που βοήθησαν ώστε να πραγματοποιηθεί αυτή η ξεχωριστή εκδήλωση που έφερε την περιοχή στο επίκεντρο του πανελλαδικού ενδιαφέροντος αλλά και παγκόσμια και «γράφτηκε» στην ιστορία».

Τέλος, απονεμήθηκαν στους ζαχαροπλάστες τα διπλώματα συμμετοχής και τα αναμνηστικά για την προσπάθειά τους και με τον τρόπο αυτό «επισφραγίστηκε» η μεγάλη επιτυχία του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών.

 

 

 

Comments (0)

Tags: , ,

Η Καρδίτσα κατέκτησε το Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη νουγκατίνα

Posted on 29 Νοεμβρίου 2017 by admin

Το πιο … γλυκό Ρεκόρ Γκίνες κατέκτησε την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου η Καρδίτσα που βρέθηκε στο επίκεντρο του πανελλαδικού ενδιαφέροντος αλλά και παγκόσμια παρασκευάζοντας μία τεράστια Νουγκατίνα σοκολάτα 100,20 μέτρων συντρίβοντας το προηγούμενο ρεκόρ των 45 μέτρων που κατείχε η γειτονική Ιταλία.

rekor-2

rekor-3

rekor-5

Το εγχείρημα του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας, που έγινε με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Θεσσαλίας-Περιφερειακής Ενότητας Καρδίτσας, τη στήριξη του Επιμελητηρίου Καρδίτσας και με την υποστήριξη της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος που συμμετείχε με 350 συνολικά ζαχαροπλάστες και 100 μαθητών από τα ΙΕΚ ΑΚΜΗ Θεσσαλονίκης και Λάρισας, στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία.

Οι προετοιμασίες είχαν ξεκινήσει από νωρίς το πρωί σε έναν ειδικά διαμορφωμένο και στεγαζόμενο χώρο ώστε να πληρούνται όλες οι απαραίτητες προδιαγραφές και μόλις ολοκληρώθηκε η διαδικασία οι κριτές του Ρεκόρ Γκίνες με επικεφαλής τον Jack Brockbank, που ήρθαν από το Λονδίνο, ξεκίνησαν τις μετρήσεις τους.

Λίγο μετά τις 12.00 το μεσημέρι έγινε και η επίσημη ανακοίνωση ότι η Καρδίτσα κατέκτησε το Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη Νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο, γεγονός το οποίο καταχειροκροτήθηκε από ντόπιους και επισκέπτες.

Η Νουγκατίνα που παρασκευάστηκε ζύγιζε δύο τόνους οι οποίοι αντιστοιχούσαν σε 10.000 μερίδες οι οποίες μοιράστηκαν στη συνέχεια σε όλο τον κόσμο αλλά και σε ιδρύματα της περιοχής σε ειδικά χάρτινα σκεύη.

Παρόντες στο όλο εγχείρημα, το οποίο εξελίχθηκε σε μια πανηγυρική εκδήλωση, ήταν άπαντες οι συνδιοργανωτές, όλοι οι υποστηρικτές όπως εξάλλου και οι χορηγοί των οποίων η στήριξη υπήρξε πολύτιμη.

Πιο συγκεκριμένα, παρευρέθηκαν ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κώστας Αγοραστός, ο Αντιπεριφερειάρχης Καρδίτσας κ. Βασίλης Τσιάκος, οι Θεματικοί Αντιπεριφερειάρχες κ.κ. Μπουτίνας και Μάττας, , ο δήμαρχος Καρδίτσας κ. Φώτης Αλεξάκος, η περιφερειακή σύμβουλος κ. Κατερίνα Θωμά, ο Αντιδήμαρχος Καρδίτσας κ. Γιάννης Σβάρνας, οι δημοτικοί σύμβουλοι κα. Μπακαλάκου και κ. Καπράνας, Ψημμένος, και Αραμπατζής, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Βύρων Παππάς, η πολιτευτής κ. Ασημίνα Σκόνδρα και πολλοί εκπρόσωποι τοπικών αρχών και φορέων.

Όλοι τους έδωσαν τα συγχαρητήριά τους στο Σύλλογο Ζαχαροπλαστών για την πολύπλευρα σημαντική αυτή προσπάθεια αφού όχι μόνο έφερε στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος την Καρδίτσα αλλά συνέβαλε και στην προβολή των τοπικών προϊόντων.

Σε όλους τους παραπάνω η Οργανωτική Επιτροπή απένειμε και από ένα αναμνηστικό της εκδήλωσης ευχαριστώντας τους για τη συνεργασία και τη βοήθειά τους.

Αξίζει να αναφέρουμε πως για το σκοπό αυτό έφθασε κόσμος στην Καρδίτσα από διάφορες γωνιές της χώρας, από τους γειτονικούς Νομούς Τρικάλων, Λαρίσης και Μαγνησίας μέχρι την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, την Κρήτη, τα Γιάννενα και την Κοζάνη.

Όπως επίσης θα πρέπει να τονίσουμε πως πολλοί  ήταν και οι πανελλαδικής εμβέλειας τηλεοπτικοί σταθμοί που έκαναν συνδέσεις από την Καρδίτσα, την καρδιά της Ελλάδας, για να προβάλουν όλη αυτή την αξιόλογη προσπάθεια η οποία στέφθηκε με επιτυχία.

Μια προσπάθεια για την οποία ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας εργάστηκε εδώ και ένα ολόκληρο χρόνο και τελικά τα κατάφερε και μάλιστα σε μια ιδιαίτερη συγκυρία αφού φέτος ο Σύλλογος συμπληρώνει 100 χρόνια λειτουργίας.

Το εγχείρημα λοιπόν πέτυχε και πλέον όλοι θα μιλούν για τη Νουγκατίνα σοκολάτα της Καρδίτσας, για το παραδοσιακό αυτό γλυκό της που εδώ και πέρα θα είναι και πιστοποιημένο.

Μετά από αυτή τη διαδικασία του Γκίνες, ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών θα διαθέσει σε όλα τα ζαχαροπλαστεία του Νομού το σήμα της νουγκατίνας με την πιστοποίηση του Ρεκόρ ώστε ο κάθε πελάτης να γνωρίζει στο εξής ότι πρόκειται για ένα πιστοποιημένο παραδοσιακό γλυκό του τόπου μας που αναγνωρίζεται παντού και με όλες τις προδιαγραφές.

Κλείνοντας, η Οργανωτική Επιτροπή ευχαριστεί θερμά όλους όσοι βοήθησαν ώστε να πραγματοποιηθεί αυτό το εγχείρημα και συγκεκριμένα:

-Την Περιφέρεια Θεσσαλίας – Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας για τη συνδιοργάνωση

-Την Ομοσπονδία Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος

-Το Επιμελητήριο Καρδίτσας

-Τον Δήμο Καρδίτσας

Τους χορηγούς

-Τους μαθητές του 2ο ΕΠΑΛ Καρδίτσας για τη συμμετοχή τους σε συνεργασία με το Εργαστηριακό Κέντρο Καρδίτσας

Όπως επίσης:

-Τις Αστυνομικές Δ/νσεις Καρδίτσας και Λάρισας και το Α.Τ. Τεμπών

-Την Τροχαία Καρδίτσας

-Το Πυροσβεστικό Σώμα Καρδίτσας

-Το Νοσοκομείο Καρδίτσας

-Το ΕΚΑΒ

-Τη Δημοτική Αστυνομία Καρδίτσας και την Ομάδα ΔΙΑΣ

-Το προσωπικό του Τμήματος Μηχανολογικού Εξοπλισμού της Π.Ε. Καρδίτσας

-Την Υπηρεσία Καθαριότητας και τους εργάτες του Δήμου Καρδίτσας

-Τη συνεργάτιδα Πολιτισμού-Τουρισμού της Π.Ε.  Καρδίτσας κ. Μαρία Τσουρή -Καραμπινά για τον συντονισμό και την επιμέλεια της όλης διοργάνωσης

-Τη Σταρ Ελληνική Ομορφιά Κωνσταντίνα Σοφιανού για την  παρουσίαση της εκδήλωσης

-Το Μουσικό Σχολείο Καρδίτσας

-Τη Δημοτική Φιλαρμονική Καρδίτσας

-Τη διακοσμήτρια-σχεδιάστρια Σωτηρία Φιρφιρή για την επιμέλεια της χωροθέτησης του χώρου της εκδήλωσης

-Την ΕΡΤ ως χορηγό επικοινωνίας

-Όλα τα ελληνικά και ξένα ΜΜΕ και ιδιαίτερα τα τοπικά για όλη την προβολή και τη στήριξη της εκδήλωσης

 

Comments (0)

Tags: , ,

Η νουγκατίνα φέρνει την Καρδίτσα στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος

Posted on 28 Νοεμβρίου 2017 by admin

Για ένα πολύπλευρα σημαντικό γεγονός που θα κάνει την Καρδίτσα γνωστή όχι μόνο σε πανελλαδικό επίπεδο αλλά και παγκόσμια έκαναν λόγο, κατά τη συνέντευξη τύπου που παραχώρησαν το μεσημέρι της Τρίτης, στην Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας, οι διοργανωτές της εκδήλωσης για την κατάκτηση του Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη νουγκατίνα του κόσμου που θα πραγματοποιηθεί αυτή την Τετάρτη 29/11 και ώρα 12.00μ. στην κεντρική πλατεία της πόλης.

Η εκδήλωση οργανώνεται από τον Σύλλογο Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας και γίνεται με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Θεσσαλίας-Περιφερειακής Ενότητας Καρδίτσας, τη στήριξη του Επιμελητηρίου Καρδίτσας καθώς επίσης και με την υποστήριξη της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και του ΙΕΚ ΑΚΜΗ.

Στόχος είναι να παρασκευαστεί μία τεράστια Νουγκατίνα σοκολάτα 100 μέτρων συντρίβοντας το προηγούμενο ρεκόρ των 45 μέτρων που κατέχει η γειτονική Ιταλία. Η Νουγκατίνα θα ζυγίζει δύο τόνους και υπολογίζεται ότι θα προσφερθούν 10.000 μερίδες σε όλο τον κόσμο και τους επισκέπτες που θα βρίσκονται στο χώρο της κεντρικής πλατείας, όπως επίσης και σε ιδρύματα της περιοχής.

Στη συνέντευξη τύπου της Τρίτης συμμετείχαν ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κώστας Αγοραστός, ο Αντιπεριφερειάρχης Καρδίτσας κ. Βασίλης Τσιάκος, ο Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης κ. Γιώργος Μάττας, ο εντεταλμένος περιφερειακός σύμβουλος κ. Ορέστης Ψαχούλας, ο Πρόεδρος του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας κ. Γιάννης Κουφόπουλος και ο Γενικός Γραμματέας κ. Θωμάς Μητσιόπουλος.

 

Ο κ. Αγοραστός

Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας κ. Κώστας Αγοραστός έκανε λόγο για ένα πολύ μεγάλο εγχείρημα που μπορεί να ακούγεται εύκολο αλλά είναι πολύ δύσκολο. «Αυτή η προσπάθεια έχει πολλαπλά οφέλη για την Καρδίτσα και τη Θεσσαλία. Θα κάνει την Καρδίτσα γνωστή παντού ενώ παράλληλα βγάζε μπροστά τα τοπικά προϊόντα. Βάζουμε πολύ ψηλά τον πήχη. Είναι μια συλλογική προσπάθεια, γι ΄ αυτό και θέλω να εξάρω τους ζαχαροπλάστες του Νομού για την ιδέα τους και να τους ένα μεγάλο μπράβο. Όπως επίσης θέλω να ευχαριστήσω και τους 350 ζαχαροπλάστες από όλη την Ελλάδα που θα συμμετάσχουν και όλους τους χορηγούς που βοήθησαν. Η καρδιά του γλυκού, η καρδιά της νουγκατίνας χτυπάει στην Καρδίτσα και χτυπάει με ελληνική ψυχή» υπογράμμισε χαρακτηριστικά.

 

Ο κ. Τσιάκος

Ο Αντιπεριφερειάρχης Καρδίτσας κ. Βασίλης Τσιάκος σημείωσε πως «Η Καρδίτσα ετοιμάζεται να μπει στον παγκόσμιο χάρτη της ζαχαροπλαστικής. Ευχαριστούμε το Σύλλογο Ζαχαροπλαστών που αγκάλιασε αυτό το εγχείρημα και την προσπάθεια που κατέβαλε ώστε να έχουμε μια άψογη διοργάνωση που επιπλέον δείχνει και την εξωστρέφεια. Τα γλυκά της Καρδίτσας είναι εξαιρετικά».

 

Ο κ. Κουφόπουλος

Ο Πρόεδρος του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας κ. Γιάννης Κουφόπουλος ανέφερε τα εξής:

«Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την Περιφέρεια Θεσσαλίας – Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας και ιδιαίτερα τον Περιφερειάρχη κ. Αγοραστό και τον Αντιπεριφερειάρχη κ. Τσιάκο για τη μεγάλη στήριξή τους ώστε να μπορέσουμε να συνδιοργανώσουμε και να υλοποιήσουμε την παρασκευή της μεγαλύτερης νουγκατίνας σοκολάτας του κόσμου που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη και ώρα 12.00μ. στην κεντρική πλατεία της Καρδίτσας με σκοπό την κατάκτηση του Ρεκόρ Γκίνες παρουσία κριτή από το Λονδίνο.

Η νουγκατίνα θα παρασκευαστεί με τα πιο αγνά υλικά και θα διανεμηθεί σε όλο τον κόσμο σε ειδικά χάρτινα σκεύη σύμφωνα με τους κανόνες που ορίζει ο ΕΦΕΤ. Όλη η διαδικασία του γλυκού θα είναι στεγαζόμενη σύμφωνα με τις ανάγκες και τις υποδείξεις των κανόνων του Βιβλίου Γκίνες.

Οι προετοιμασίες της διοργάνωσης έχουν ξεκινήσει εδώ και ένα χρόνο μαζί με τους συναδέλφους ζαχαροπλάστες του Νομού και ανθρώπους της Περιφέρειας ώστε να γίνει πραγματικότητα η κατάκτηση του Ρεκόρ και με ένα στόχο ακόμα. Την προβολή του παραδοσιακού γλυκού του τόπου μας. Αυτό το διήμερο θα παραβρεθούν ζαχαροπλάστες από όλη την Ελλάδα ενώ θα συμμετάσχουν στο εγχείρημα της Τετάρτης και 100 μαθητές των ΙΕΚ ΑΚΜΗ Θεσσαλονίκης και Λάρισας.

Ραντεβού λοιπόν την Τετάρτη το πρωί στην κεντρική πλατεία της Καρδίτσας ώστε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία παρασκευής της μεγαλύτερης νουγκατίνας σοκολάτας στον κόσμο και στη συνέχεια θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε την πιο νόστιμη παραδοσιακή Νουγκατίνα σοκολάτα των Ζαχαροπλαστών του Νομού».

 

Ο κ. Μητσιόπουλος

Ο Γενικός Γραμματέας του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών κ. Θωμάς Μητσιόπουλος τόνισε τα ακόλουθα:

«Με αφορμή τον εορτασμό των 100 χρόνων λειτουργίας του Συλλόγου μας αποφασίσαμε την παρασκευή της μεγαλύτερης νουγκατίνας Σοκολάτα στον κόσμο 100 μέτρων που αντιστοιχούν σε 10.000 μερίδες για το ρεκόρ Γκίνες.

Η διοργάνωση δεν θα μπορούσε να πραγματοποιηθεί χωρίς τη στήριξη των χορηγών και των φορέων τους οποίους ευχαριστούμε θερμά για τη στήριξη.

Ευχαριστούμε:

-Την Ομοσπονδία Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος

-Το Επιμελητήριο Καρδίτσας

-Τον Δήμο Καρδίτσας

Τους χορηγούς

Όπως επίσης:

-Το Μουσικό Σχολείο Καρδίτσας

-Τη Δημοτική Φιλαρμονική Καρδίτσας

-Την ΕΡΤ ως χορηγό επικοινωνίας

-Όλα τα ελληνικά και ξένα ΜΜΕ και ιδιαίτερα τα τοπικά ΜΜΕ για όλη την προβολή και τη στήριξη.

Μετά από αυτή τη διαδικασία του Γκίνες, ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών θα διαθέσει σε όλα τα ζαχαροπλαστεία του Νομού το σήμα της νουγκατίνας με την πιστοποίηση του Ρεκόρ ώστε ο κάθε πελάτης να γνωρίζει στο εξής ότι πρόκειται για ένα πιστοποιημένο παραδοσιακό γλυκό του τόπου μας που αναγνωρίζεται παντού και με όλες τις προδιαγραφές».

 

Πόλος έλξης η Καρδίτσα

Ήδη, εξάλλου, έχουν δρομολογηθεί πολλά λεωφορεία που θα μεταφέρουν κόσμο από διάφορες γωνιές της χώρας, από τους γειτονικούς Νομούς Τρικάλων, Λαρίσης και Μαγνησίας μέχρι την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, την Κρήτη, τα Γιάννενα και την Κοζάνη.

Η Καρδίτσα αναμένεται να βρεθεί στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος με μία πολύπλευρα σημαντική διοργάνωση, γι ΄ αυτό και ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας καλεί όλο τον κόσμο να επισκεφθεί την περιοχή μας για να ζήσει από κοντά την ξεχωριστή αυτή εκδήλωση και να γευτεί την υπέροχη Νουγκατίνα.

Στις 29 Νοεμβρίου δίνουμε όλοι ραντεβού στις 12.00 το μεσημέρι στην κεντρική πλατεία της Καρδίτσας για την κατάκτηση του ρεκόρ Γκίνες για την μεγαλύτερη Νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο.

Comments (0)

Tags: , ,

Η Καρδίτσα ετοιμάζεται να κατακτήσει το ρεκόρ Γκίνες

Posted on 27 Νοεμβρίου 2017 by admin

Όλα είναι έτοιμα για τη μεγάλη εκδήλωση που θα πραγματοποιήσει αυτή την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου, στην κεντρική πλατεία της πόλης και ώρα 12.00μ., ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας για την κατάκτηση του Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη Νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο.

Η εκδήλωση γίνεται με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Θεσσαλίας-Περιφερειακής Ενότητας Καρδίτσας, τη στήριξη του Επιμελητηρίου Καρδίτσας καθώς επίσης και με την υποστήριξη της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και του ΙΕΚ ΑΚΜΗ.

Στόχος είναι να παρασκευαστεί μία τεράστια Νουγκατίνα σοκολάτα 100 μέτρων συντρίβοντας το προηγούμενο ρεκόρ των 45 μέτρων που κατέχει η γειτονική Ιταλία. Η Νουγκατίνα θα ζυγίζει δύο τόνους και υπολογίζεται ότι θα προσφερθούν 10.000 μερίδες σε όλο τον κόσμο και τους επισκέπτες που θα βρίσκονται στο χώρο της κεντρικής πλατείας, όπως επίσης και σε ιδρύματα της περιοχής.

Ο κριτής του Βιβλίου Γκίνες που θα έρθει στην πόλη μας για να καταγράψει το ρεκόρ θα είναι ο Jack Brockbank.

Οι προετοιμασίες για την παρασκευή του παραδοσιακού αυτού γλυκού θα ξεκινήσουν από την Τρίτη και την Τετάρτη πλέον όλη η Ελλάδα θα μιλάει για την Καρδίτσα και την γιγάντια Νουγκατίνα της.

Ήδη, εξάλλου, έχουν δρομολογηθεί πολλά λεωφορεία που θα μεταφέρουν κόσμο από διάφορες γωνιές της χώρας, από τους γειτονικούς Νομούς Τρικάλων, Λαρίσης και Μαγνησίας μέχρι την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, την Κρήτη, τα Γιάννενα και την Κοζάνη.

Η Καρδίτσα αναμένεται να βρεθεί στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος με μία πολύπλευρα σημαντική διοργάνωση, γι ΄ αυτό και ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας καλεί όλο τον κόσμο να επισκεφθεί την περιοχή μας για να ζήσει από κοντά την ξεχωριστή αυτή εκδήλωση και να γευτεί την υπέροχη Νουγκατίνα.

Στις 29 Νοεμβρίου δίνουμε όλοι ραντεβού στις 12.00 το μεσημέρι στην κεντρική πλατεία της Καρδίτσας για την κατάκτηση του ρεκόρ Γκίνες για την μεγαλύτερη Νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο.

Συμμετέχουν: Δήμος Καρδίτσας, Δημοτική Φιλαρμονική Καρδίτσας, Μουσικό Σχολείο Καρδίτσας.

Χορηγός επικοινωνίας: ΕΡΤ

 

 

 

 

 

 

 

Comments (0)

Tags: , ,

Συμμετοχή του 2ου ΕΠΑΛ Καρδίτσας στην εκδήλωση για τη μεγαλύτερη Νουγκατίνα

Posted on 24 Νοεμβρίου 2017 by admin

Το 2ο ΕΠΑΛ Καρδίτσας στο πλαίσιο υλοποίησης προγραμμάτων σχολικών δραστηριοτήτων και του ανοίγματος του σχολείου στην κοινωνία,  συμμετέχει με τους μαθητές της ειδικότητας «Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων», του Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, στην ξεχωριστή εκδήλωση που διοργανώνει ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Νομού Καρδίτσας, την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου στην Κεντρική πλατεία της πόλης. Θα παρασκευαστεί μια τεράστια νουγκατίνα σοκολάτας 100 μέτρων, με στόχο την καταγραφή της στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Οι μαθητές θα εφαρμόσουν στην πράξη τις γνώσεις που αποκτούν στο σχολείο, θα έρθουν σε επαφή με επαγγελματίες του χώρου της ζαχαροπλαστικής και θα αποκομίσουν εμπειρίες που θα αξιοποιήσουν στην επαγγελματική τους πορεία.

 

Comments (0)

Tags: , ,

Στο επίκεντρο του πανελλαδικού ενδιαφέροντος η Καρδίτσα

Posted on 14 Νοεμβρίου 2017 by admin

Στο επίκεντρο του πανελλαδικού ενδιαφέροντος βρίσκεται το εγχείρημα του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών Ν. Καρδίτσας για την κατάκτηση του Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη Νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο που θα γίνει την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου στην κεντρική πλατεία της πόλης, με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Θεσσαλίας-Περιφερειακής Ενότητας Καρδίτσας και τη στήριξη του Επιμελητηρίου Καρδίτσας.

nougkatina-3

Το πρωί της Τρίτης 14 Νοεμβρίου ο τηλεοπτικός σταθμός ΣΚΑΙ και η εκπομπή «Σήμερα» με τον Δημήτρη Οικονόμου και τη Μαρία Αναστασοπούλου συνδέθηκαν σε απευθείας μετάδοση μέσω skype με την Καρδίτσα και συνομίλησαν με τον Πρόεδρο του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών κ. Γιάννη Κουφόπουλο για όλη αυτή τη μεγάλη και πολύπλευρα σημαντική προσπάθεια.

Όπως ανέφερε ο κ. Κουφόπουλος, πρόκειται να παρασκευαστεί μία τεράστια Νουγκατίνα σοκολάτα 100 μέτρων συντρίβοντας το προηγούμενο ρεκόρ των 45 μέτρων που κατέχει η γειτονική Ιταλία. Η Νουγκατίνα θα ζυγίζει δύο τόνους και υπολογίζεται ότι θα προσφερθούν 10.000 μερίδες σε όλο τον κόσμο και τους επισκέπτες που θα βρίσκονται στο χώρο της κεντρικής πλατείας, όπως επίσης και σε ιδρύματα της περιοχής.

Κλείνοντας, ο κ. Κουφόπουλος δεν παρέλειψε να ευχαριστήσει τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Κώστα Αγοραστό και τον Αντιπεριφερειάρχη Καρδίτσας κ. Βασίλη Τσιάκο για την πολύτιμη βοήθειά τους και την αγαστή συνεργασία τους και φυσικά κάλεσε όλο τον κόσμο να επισκεφθεί την Καρδίτσα για να ζήσει από κοντά την ξεχωριστή αυτή εκδήλωση και να γευτεί το παραδοσιακό γλυκό της περιοχής.

Αξίζει να σημειωθεί πως όλη αυτή η προσπάθεια γίνεται με την υποστήριξη της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος καθώς και του ΙΕΚ ΑΚΜΗ.

Ο κριτής του Βιβλίου Γκίνες που θα έρθει στην πόλη μας για να καταγράψει το ρεκόρ θα είναι ο Jack Brockbank.

Οι προετοιμασίες για το μοναδικό αυτό γεγονός, που θα κάνει γνωστή την Καρδίτσα και παγκόσμια, συνεχίζονται με ρυθμούς πυρετώδεις.

Ήδη, εξάλλου, έχουν δρομολογηθεί πολλά λεωφορεία που θα μεταφέρουν κόσμο από διάφορες γωνιές της Ελλάδας, από τους γειτονικούς Νομούς Τρικάλων, Λαρίσης και Μαγνησίας μέχρι την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, την Κρήτη, τα Γιάννενα και την Κοζάνη.

Στις 29 Νοεμβρίου δίνουμε όλοι ραντεβού στις 12.00 το μεσημέρι στην κεντρική πλατεία της Καρδίτσας για την κατάκτηση του ρεκόρ Γκίνες για την μεγαλύτερη Νουγκατίνα σοκολάτα σε όλο τον κόσμο.

Πολύτιμοι αρωγοί σε αυτή την προσπάθεια είναι οι χορηγοί και συγκεκριμένα: η Συνεταιριστική Τράπεζα Θεσσαλίας, η Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας, το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΘΕΟΝΗ, ο Συνεταιρισμός ΘΕΣ-ΓΑΛΑ, οι Μύλοι Νιτσιάκου, η ΙΟΝ, το ΚΕΚ ΔΙΑΣ και το Computer Center Παπαβασιλείου.

Συμμετέχουν επίσης το Μουσικό Σχολείο Καρδίτσας και η Φιλαρμονική του Δήμου Καρδίτσας.

Χορηγός επικοινωνίας: ΕΡΤ

 

 

 

 

 

Comments (0)

Tags: , ,

Η Καρδίτσα διεκδικεί το ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη Νουγκατίνα

Posted on 09 Νοεμβρίου 2017 by admin

Μια πρώτη γεύση από την υπέροχη Νουγκατίνα σοκολάτα, που μόνον οι ζαχαροπλάστες του Νομού Καρδίτσας ξέρουν να φτιάχνουν, είχε τη δυνατότητα να πάρει το τηλεοπτικό συνεργείο της ΕΡΤ-3 και της εκπομπής «24 ώρες Ελλάδα» που επιμελείται και παρουσιάζει η Μαρία Μησσήν.

nougkatina-1

nougkatina-2

Λίγο πριν την ξεχωριστή εκδήλωση που θα διοργανώσει στις 29 Νοεμβρίου, στην κεντρική πλατεία της πόλης, ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Νομού Καρδίτσας, με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Θεσσαλίας-Περιφερειακής Ενότητας Καρδίτσας και τη στήριξη του Επιμελητηρίου Καρδίτσας, για την κατάκτηση του Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη Νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο, συνεργείο της κρατικής τηλεόρασης βρέθηκε το μεσημέρι της περασμένης Τετάρτης 8 Νοεμβρίου στο εργαστήριο των ζαχαροπλαστών προκειμένου να πραγματοποιήσει γυρίσματα για την εκπομπή.

Σύσσωμο το Διοικητικό Συμβούλιο και μέλη του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών ήταν εκεί για να παρασκευάσουν μια μικρή Νουγκατίνα παρουσιάζοντας όλα τα στάδια της προετοιμασίας αυτού του παραδοσιακού γλυκού της περιοχής που τώρα ετοιμάζεται να μπει και στο Βιβλίο Γκίνες.

Παρόντες στα γυρίσματα της εκπομπής, που θα προβληθεί μέσα στο επόμενο διάστημα, ήταν επίσης ο Αντιπεριφερειάρχης Καρδίτσας κ. Βασίλης Τσιάκος και ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Καρδίτσας κ. Βύρων Παππάς οι οποίοι ευχήθηκαν κάθε επιτυχία στη σημαντική αυτή προσπάθεια και κάλεσαν όλο τον κόσμο να έρθει στην Καρδίτσα την Τετάρτη 29 Νοεμβρίου για να γευτεί το υπέροχο γλυκό και να ζήσει από κοντά όλη αυτή τη γιορτινή εκδήλωση.

Κατά τη διάρκεια της εγγραφής της εκπομπής ο Πρόεδρος του Συλλόγου Ζαχαροπλαστών κ. Γιάννης Κουφόπουλος και ο Γενικός Γραμματέας κ. Θωμάς Μητσιόπουλος είχαν την ευκαιρία να αναφερθούν και σε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το μεγάλο αυτό εγχείρημα που θα φέρει την Καρδίτσα στο επίκεντρο του πανελλαδικού ενδιαφέροντος και θα την κάνει γνωστή ακόμα και παγκόσμια.

Με τη στήριξη της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και τη συμμετοχή 500 περίπου ζαχαροπλαστών από όλη τη χώρα αλλά και μαθητών από διάφορα ΙΕΚ θα παρασκευαστεί μία τεράστια Νουγκατίνα σοκολάτα 100 μέτρων συντρίβοντας το προηγούμενο ρεκόρ των 45 μέτρων που κατέχει η γειτονική Ιταλία.

Ήδη, εξάλλου, έχει ανακοινωθεί και το όνομα του κριτή του Βιβλίου Γκίνες που θα έρθει στην πόλη μας για να καταγράψει το ρεκόρ και να σφραγίσει το μεγάλο αυτό επίτευγμα με τον πλέον επίσημο τρόπο. Πρόκειται για τον Jack Brockbank.

Η Νουγκατίνα θα ζυγίζει δύο τόνους και υπολογίζεται ότι θα προσφερθούν 10.000 μερίδες σε όλο τον κόσμο και τους επισκέπτες που θα βρίσκονται στο χώρο της κεντρικής πλατείας, όπως επίσης και σε ιδρύματα της περιοχής.

Οι προετοιμασίες γι ΄ αυτό το μεγάλο και πολύπλευρα σημαντικό γεγονός κορυφώνονται και σε λίγο διάστημα όλοι θα μιλούν για τη Νουγκατίνα σοκολάτα της Καρδίτσας.

Μετά την πουτίγκα που παρασκευάστηκε πέρυσι στο Παυσίλυπο, τώρα ήρθε η ώρα να γεμίσει η κεντρική πλατεία με σοκολάτα και από εκεί να μεταδοθεί παντού το μήνυμα ότι η Καρδίτσα πρωτοπορεί, αντιστέκεται, διαθέτει εξαιρετικά και ποιοτικά τοπικά προϊόντα και αξίζει να την επισκεφθεί ο καθένας.

Στις 29 Νοεμβρίου δίνουμε όλοι ραντεβού στην πλατεία της Καρδίτσας για την κατάκτηση του ρεκόρ Γκίνες για την μεγαλύτερη Νουγκατίνα σοκολάτα σε όλο τον κόσμο.

 

Comments (0)

Γλυκερία - Ακολούθησα ένα αστέρι
Παυλίνα Βουλγαράκη - Λαβύρινθοι
Κώστας Μακεδόνας - Είναι πια αργά
Βιολέτα Ίκαρη - Μαύρα
Χάρις Αλεξίου - Πόρτες ανοιχτές
Πυξ Λαξ - Χωρίς ντροπή
Γιάννης Πάριος - Θα σ΄ αγαπώ
Ραλλία Χρηστίδου - Μονάχη ταξιδεύω
Ελεωνόρα Ζουγανέλη - Έλα
Λαυρέντης Μαχαιρίτσας - Έλα ψυχούλα μου

 


The Fray - You found me
Billy Ocean - Loverboy
Cock Robin - The promise you made
Whitney Houston - How will I know
Demi Lovato - I will survive
Beloved - Sweet harmony
Sheryl Crow - My favorite mistake
Asia - Heat of the moment
Zucchero - Wonerful life
Tina Turner - In your wildest dreams

 


Δεκέμβριος 2019
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031EC