Υπερσύγχρονο και με προοπτικές για ακόμα μεγαλύτερα βήματα είναι το Εργοστάσιο Ζωοτροφών του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, που εγκαινιάστηκε το περασμένο Σάββατο 15 Νοεμβρίου.
Το Εργοστάσιο, που είναι το μεγαλύτερο στη Θεσσαλία, έχει έδρα τη Λαζαρίνα και έχει δυνατότητα να παράγει 10 ton/h σύνθετη ζωοτροφή σε μορφή pellet.
Οι εργασίες ξεκίνησαν το Νοέμβριο του 2023 και ολοκληρώθηκαν το καλοκαίρι του 2025 και με τα εγκαίνιά του σηματοδοτείται μια νέα αρχή όχι μόνο για τον Συνεταιρισμό αλλά για τη Θεσσαλία και την κτηνοτροφία της γενικά.
Ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας Γιώργος Βαϊόπουλος μίλησε στο Ηχόραμα 100,8 περιγράφοντάς μας τη λειτουργία του, τη σημασία του αλλά και τα επόμενα βήματα και νέες επενδύσεις.
Ο κ. Βαϊόπουλος ήταν καλεσμένος στην εκπομπή «Μεσημεριανό Μαγκαζίνο» (καθημερινά 13:00-14:00) με τη Βάσω Μπαλαμπάνη όπου τόνισε τα εξής ενδιαφέροντα:
Το μεγαλύτερο Εργοστάσιο στη Θεσσαλία
«Εγκαινιάσαμε ένα υπερσύγχρονο Εργοστάσιο για την παραγωγή ζωοτροφών σε μορφή pellet.
Ένα Εργοστάσιο που είναι το μεγαλύτερο στη Θεσσαλία. Και αυτό είναι συνεταιριστικό.
Είναι ένα έργο για την κοινωνία, για τον κτηνοτρόφο που παράγει που θέλει να παράγει καλό γάλα και καλό κρέας.
Αυτός είναι ο σκοπός.
Θα είναι ένα εργαλείο για την ανάπτυξη των εκμεταλλεύσεων και των κτηνοτρόφων όλης της Θεσσαλίας.
Καλούμε όλους τους κτηνοτρόφους να συμμετάσχουν και όλοι μαζί να συμβάλουμε στην ανάπτυξη της Δυτικής Θεσσαλίας.
Πραγματικά είναι μια νέα εποχή.
Παράλληλα, ο αγώνας συνεχίζεται.
Θέλουμε να συνεργαστούμε με τους κτηνοτρόφους, με τους αγρότες της περιοχής μας.
Να παράγουμε καλό καλαμπόκι, καλό σιτάρι και αυτό να περνάει στα χέρια των κτηνοτρόφων, να μεταποιούνται και να ταϊζουμε τα ζώα της Δυτικής Θεσσαλίας για να παράγουν καλό γάλα και καλό κρέας.
Και για τη βιωσιμότητα των ίδιων των κτηνοτρόφων και των αγροτών».
Θα εκσυγχρονίσουμε και τη Ζώνη Γάλακτος
«Θα προχωρήσουμε και σε νέες επενδύσεις.
Όσον αφορά την προμήθεια ζωοτροφών, λιπασμάτων, σπόρων, φαρμάκων για τα ζώα.
Θα εκσυγχρονίσουμε και τη Ζώνη Γάλακτος η οποία θα έχει τη δυνατότητα να συλλέγει όλο το γάλα σχεδόν της Θεσσαλίας.
Άρα, είμαστε εδώ για να βοηθήσουμε τους κτηνοτρόφους.
Σκοπός είναι να γίνει ένα Κέντρο Γενετικής Βελτίωσης το οποίο θα συμβάλει στο να παράγουν οι κτηνοτρόφοι πιο πολύ γάλα και, άρα, να είναι και πιο κερδοφόρες οι επιχειρήσεις.
Για να μην πάει, έτσι, και ο κόπος χαμένος».
Παραγωγή γαλακτομικών προϊόντων
«Αυτό είναι στο μυαλό μας, είναι στη σκέψη μας.
Το να μπορέσουμε να βγάλουμε, από τα δικά μας προϊόντα, τα γάλατα.
Και κάποια προϊόντα, όπως είναι η δική μας γραβιέρα Πίνδος Αγράφων, και κάποια γιαούρτια.
Είναι στις σκέψεις μας.
Θα το κουβεντιάσουμε και θα προσπαθήσουμε να το υλοποιήσουμε και αυτό».
Μετά από 13 χρόνια, ο τζίρος έχει αγγίξει τα 30 εκ. ευρώ
«Ο Συνεταιρισμός ιδρύθηκε το 2012 από 40 περίπου μέλη, με τζίρο 20.000 ευρώ.
Σήμερα, μετά από 13 χρόνια, ο τζίρος έχει αγγίξει τα 30 εκατομμύρια ευρώ.
Δραστηριοποιείται από την Καλαμπάκα μέχρι το Νέο Μοναστήρι και από το Ζάρκο μέχρι τη λίμνη Πλαστήρα.
Οι παραγωγοί παράγουν γάλα.
Εμείς είμαστε δίπλα τους και τους βοηθάμε και τους στηρίζουμε».
Οι κτηνοτρόφοι να γίνουν μέλη του Συνεταιρισμού
«Όσοι κτηνοτρόφοι θέλουν να γίνουν μέλη του Συνεταιρισμού, η πόρτα είναι ανοιχτή.
Μπορούν να εγγραφούν με 600 ευρώ μερίδα και να έχουν λόγο σε όλα όσα κάνουμε.
Και επιβάλλεται σε όλα αυτά τα προϊόντα, να γίνουν και πολλά ΄΄αδελφάκια΄΄, όπως λέω εγώ, και να συμβάλουμε στην ανάπτυξη της Θεσσαλίας».
Το νερό και τα ποιοτικά προϊόντα
«Το επόμενο βήμα θα πρέπει να είναι το νερό.
Το νερό, πλέον, είναι πλούτος.
Πρέπει να ποτίσουμε τα χωράφια μας για να παράγουμε τροφές, για να παράγουμε ποιοτικά προϊόντα που χρειάζεται ο κόσμος για τη διατροφή του».
