«Τα καλοκαιρινά πανηγύρια της Καρδίτσας έχουν έναν δικό τους, βαθύτερο λόγο ύπαρξης. Στη Γιορτή Πίτας στο Λαμπερό, στη Γιορτή Κρασιού στον Μεσενικόλα, στη Γιορτή Ντομάτας στο Δασοχώρι και στη Γιορτή Σταφυλιού στη Δαφνοσπηλιά, δεν γιορτάζεται απλώς ένα προϊόν. Γιορτάζεται ένα κομμάτι της ίδιας της ζωής αυτού του τόπου» γράφει ο Αντιπεριφερειάρχης Καρδίτσας Κώστας Τέλιος.
«Γι’ αυτό και αυτά τα πανηγύρια αξίζουν πολύ περισσότερο από μια απλή αναφορά στο καλοκαιρινό ημερολόγιο εκδηλώσεων. Είναι μικρές γιορτές μεγάλης μνήμης» καταλήγει, δίνοντας μια πιο ανθρώπινη διάσταση.
Β.Μ.
