Για ακόμη μια χρονιά, ο Μορφωτικός Σύλλογος Μοσχάτου διοργανώνει, σε συνεργασία με το Υπουργείο Πολιτισμού, την Περιφέρεια Θεσσαλίας και το Δήμο Λίμνης Πλαστήρα, την καθιερωμένη πλέον «Γιορτή Τσίπουρου & Αποσταγμάτων».
Φέτος, για πρώτη φορά, η γιορτή θα είναι διήμερη και θα πραγματοποιηθεί το Σαββατοκύριακο 11 & 12 Οκτωβρίου 2025.
Το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, η «Γιορτή Τσίπουρου & Αποσταγμάτων» ανοίγει την αυλαία της με ένα ξεχωριστό απόγευμα, αφιερωμένο στην ουσία και την παράδοση του αγαπημένου μας αποστάγματος.
Ο Πρόεδρος του Μορφωτικού Συλλόγου Μοσχάτου στο Ηχόραμα 100,8
Ο Πρόεδρος του Μορφωτικού Συλλόγου Μοσχάτου Δημήτρης Πιτσίλκας μίλησε για τη Γιορτή στο Ηχόραμα 100,8 και στην εκπομπή «Μεσημεριανό Μαγκαζίνο» (καθημερινά 13:00-14:00) με τη Βάσω Μπαλαμπάνη υπογραμμίζοντας τα ακόλουθα:
«Το Μοσχάτο έχει μια μακρά αμπελουργική παράδοση που ξεπερνά τον ένα αιώνα.
Φέτος, θα κάνουμε τη Γιορτή για τρίτη φορά.
Η διαφορά μας, σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια, είναι ότι θα είναι δυο μέρες και αυτό διότι πέραν του Σαββάτου, όπου θα έχουμε γλέντι με δωρεάν τσίπουρο, μεζέδες, χορό, μουσική, θα θέλαμε η διοργάνωση να μην είναι ακόμα μια Γιορτή αλλά να έχει μεγαλύτερη ουσία και να αναδείξουμε περισσότερο το προϊόν αυτό, το τσίπουρο, που όλοι γνωρίζουμε και όλοι αγαπάμε.
Γι ΄ αυτό το λόγο, το Σάββατο το απόγευμα, θα έχουμε 20, και ίσως και παραπάνω, παραγωγούς της περιοχής, που θα έρθουν με το προϊόν τους, έτσι ώστε ο κόσμος που θα παρευρεθεί να δοκιμάσει από όλους, να τους γνωρίσει.
Ταυτόχρονα, θα υπάρχουν ομιλίες που έχουν να κάνουν με το τσίπουρο, με τον τρόπο παρασκευής του, με την παράδοση του τσίπουρου και, φυσικά, όλα αυτά με τη συνοδεία μουσικής και για όσο χρόνο μας πάρει.
Οι ομιλίες θα γίνουν από τον Γιώργο Κορομπίλια και από τον Παύλο Γουσιά, που είναι γεωπόνοι και θα μιλήσουν σε σχέση με τον τρόπο παρασκευής, με την παράδοση του τσίπουρου, τη σημασία του τσίπουρου για τον τόπο και γενικότερα για τη χώρα.
Γιατί, μην ξεχνάμε, ότι το τσίπουρο είναι ένα προϊόν που έχει φύγει από τα ελληνικά σύνορα.
Στο Μοσχάτο υπάρχουν πολλοί που ασχολούνται με την παρασκευή τσίπουρου.
Τα παλαιότερα χρόνια, κάθε σπίτι σχεδόν είχε το δικό του καζάνι και έφτιαχνε το δικό του τσίπουρο.
Τώρα, βέβαια, τα τελευταία χρόνια, και από τη δεκαετία του ΄ 70 και του ΄΄80, με την αστυφυλία, ο κόσμος εγκατέλειψε τα χωριά και σιγά-σιγά άρχισαν να εγκαταλείπουν και την καλλιέργεια της αμπέλου.
Όλο αυτό, δυστυχώς, συρρικνώθηκε και, παράλληλα, υπάρχουν και κάποιες νομοθετικές ρυθμίσεις που έχουν αλλάξει λίγο το τοπίο σε σχέση με το προϊόν.
Παρόλα αυτά, υπάρχουν αρκετοί παραγωγοί οι οποίοι επιμένουν και βγάζουν το τσίπουρο που όλοι γνωρίζουμε, που όλοι αγαπάμε και που είναι συνυφασμένο με την παρέα, με τα Σαββατοκύριακά μας και όχι μόνο.
Ο Μορφωτικός Σύλλογος Μοσχάτου τον Μάϊο του 2026 θα συμπληρώσει 26 χρόνια ζωής.
Είναι ένας από τους παλαιότερους Μορφωτικούς Συλλόγους της μεταπολίτευσης.
Έχει διατελέσει, στο παρελθόν, σοβαρό ρόλο στα θέματα της Κοινότητας του Μοσχάτου.
Αυτό που προσπαθούμε να κάνουμε, τα τελευταία χρόνια, είναι να διευρύνουμε τους ορίζοντες του Συλλόγου, να ασχοληθούμε και με περισσότερα πράγματα από αυτά που γίνονταν στο παρελθόν έτσι ώστε και το χωριό να αποκτήσει μια φήμη και να γίνει πιο γνωστό στο ευρύτερο κοινό αλλά και ο Σύλλογος να είναι, όσο το δυνατόν, πιο χρήσιμος σε σχέση με τον σκοπό του και με αυτά που μπορεί να προσφέρει».
Το Μοσχάτο φοράει τα γιορτινά του
«Σας προσκαλούμε σε ένα ατμοσφαιρικό ταξίδι γνώσης και γεύσης. Θα ξεκινήσουμε με ενδιαφέρουσες ομιλίες και συζητήσεις από ανθρώπους που γνωρίζουν καλά την τέχνη του τσίπουρου. Θα μάθουμε για την ιστορία του, τα μυστικά του καζανιού και τη σημασία του για τον τόπο μας.
Η καρδιά της εκδήλωσης, όμως, θα χτυπά στους πάγκους των ντόπιων παραγωγών και αποσταγματοποιών της περιοχής. Θα βρίσκονται εκεί για να μας συστήσουν τις δημιουργίες τους, προσφέροντας απλόχερα ένα κέρασμα από το μεράκι και την παραγωγή τους.
Θα έχετε τη μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσετε αυθεντικά, τοπικά τσίπουρα, το καθένα με τον δικό του χαρακτήρα, συνοδευόμενα από εκλεκτούς, χειροποίητους μεζέδες που αναδεικνύουν τη γεύση τους. Όλη αυτή η εμπειρία θα αγκαλιαστεί από τις μελωδίες μιας απαλής μουσικής υπόκρουσης, δημιουργώντας την ιδανική ατμόσφαιρα για κουβέντα, απόλαυση και καλή παρέα!
Η γιορτή θα συνεχιστεί την Κυριακή 12 Οκτωβρίου.
Το Μοσχάτο φοράει τα γιορτινά του και μετατρέπεται σε μια μεγάλη, ανοιχτή αγκαλιά για ένα αυθεντικό γλέντι. Από νωρίς το μεσημέρι, η ζωντανή ορχήστρα θα δώσει το σύνθημα για ένα ατελείωτο πανηγύρι!
Ετοιμαστείτε για πολύ χορό, τραγούδι και κέφι που θα μας κρατήσει μέχρι αργά το απόγευμα.
Όπως αρμόζει σε κάθε γνήσιο γλέντι, το τσίπουρο θα ρέει άφθονο για όλους, μια προσφορά του Συλλόγου μας για να τσουγκρίσουμε στην υγειά της παράδοσης και της παρέας.
Τη γιορτινή ατμόσφαιρα θα συμπληρώσουν οι πλούσιοι μεζέδες, που θα προσφέρονται δωρεάν για να συνοδεύσουν το ποτό και τη χαρά μας. Φορέστε την καλύτερή σας διάθεση, φέρτε την οικογένεια και τους φίλους σας και ελάτε να κλείσουμε τη γιορτή μας με τον πιο ζωντανό και αξέχαστο τρόπο.
Σε αυτό το γλέντι, είμαστε όλοι καλεσμένοι!» τονίζει ο Σύλλογος.
Γιορτή Τσίπουρου & Αποσταγμάτων στο Μοσχάτο, στον προαύλιο χώρο του Δημοτικού Σχολείου το Σάββατο 11 Οκτωβρίου 2025 μεταξύ 16:00 έως 20:00 & την Κυριακή 12 Οκτωβρίου 2025 στις 11:30.
