Κώστας Γκαρνάκης
Κώστας Γκαρνάκης: Στα δυο ευρώ η τιμή της λαγάνας – Ο Πρόεδρος του Συλλόγου Αρτοποιών στο Ηχόραμα 100,8
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και αυτό που δεν θα λείψει από κανένα σπίτι και από κανένα τραπέζι είναι σίγουρα η πατροπαράδοτη λαγάνα. Η παρασκευή της λαγάνας, του άρτου σχήματος επίπεδου και ελλειψοειδούς, απαιτεί ιδιαίτερη μαστοριά και μεράκι από τον αρτοποιό για αυτό το λόγο στα παραδοσιακά αρτοποιεία την Καθαρά Δευτέρα σχηματίζονται ουρές πελατών που θέλουν …
Κώστας Γκαρνάκης: Προς 12 με 13 ευρώ το κιλό οι βασιλόπιτες – Ο Πρόεδρος του Συλλόγου Αρτοποιών Καρδίτσας στο Ηχόραμα 100,8
Την τιμητική τους έχουν, αυτό το διάστημα, λόγω των εορτών, τα αρτοποιεία της Καρδίτσας. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, πανετόνε και πολλές ακόμη λιχουδιές βρίσκονται σε πρώτο πλάνο και στην πρώτη ζήτηση του ενδιαφέροντος των καταναλωτών, ενώ σειρά τώρα έχουν οι παραδοσιακές βασιλόπιτες. Όσο για την τιμή τους, αυτή κυμαίνεται από 12 έως 13 ευρώ το κιλό, ενώ υπάρχει …
Κώστας Γκαρνάκης: Περιμένουμε από το κράτος επιδοτήσεις – Ο Πρόεδρος του Συλλόγου Αρτοποιών Καρδίτσας στο Ηχόραμα 100,8
Την τιμητική τους έχουν, αυτό το διάστημα, λόγω των εορτών, τα αρτοποιεία της Καρδίτσας. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, πανετόνε και πολλές ακόμη λιχουδιές βρίσκονται σε πρώτο πλάνο και στην πρώτη ζήτηση του ενδιαφέροντος των καταναλωτών, ενώ την επόμενη εβδομάδα σειρά θα πάρουν οι παραδοσιακές βασιλόπιτες. Η κίνηση στους φούρνους μέχρι και την περασμένη Παρασκευή ήταν κάπως υποτονική και …