Θάνος Καραθάνος.
Θάνος Καραθάνος: Η Θεσσαλία είναι ο leader της αγοράς στο τσίπουρο – Ο χημικός, οινολόγος στο Ηχόραμα 100,8
«Το τσίπουρο που παράγεται στη Θεσσαλία είναι περίπου το 60% της ελληνικής παραγωγής που σημαίνει ότι η Θεσσαλία είναι ο leader της αγοράς». Αυτό τονίζει στο Ηχόραμα 100,8 ο χημικός – οινολόγος, διεθνής κριτής διαγωνισμών οίνων – αποσταγμάτων και Πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων Θάνος Κραθάνος, σε μια συζήτηση με αφορμή την πρόσφατη Έκθεση «Αποστάγματα …
Δημιουργία μελέτης για Οίνο Πρόποδες Αγράφων ως ΠΟΠ – Ο Πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων Θάνος Καραθάνος στο Ηχόραμα 100,8
Η ΚΟΙΝΣΕΠ «Οξυγόνο των Αγράφων» και το Δίκτυο Οινοποιών-Αποσταγματοποιών Π.Ε. Καρδίτσας έχουν λάβει την έγκριση για τη δημιουργία μελέτης και υποβολή κατάθεσης φακέλου για οίνο ΠΟΠ με την ονομασία «Πρόποδες Αγράφων», στο πλαίσιο του προγράμματος «Δράσεις προώθησης τοπικών προϊόντων της Θεσσαλίας». Ήδη, το προηγούμενο διάστημα πραγματοποιήθηκε σχετική διαβούλευση στην Καρδίτσα και λίγο αργότερα πραγματοποιήθηκε, στη …