Tag Archive | "Διατροφή"

Tags: , ,

Εκδήλωση με θέμα: Αυτοάνοσο νόσημα, Άσκηση-Διατροφή

Posted on 25 Φεβρουαρίου 2020 by admin

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας, στα πλαίσια ενημέρωσης του κοινού και της επαφής της με τους πολίτες, διοργανώνει εκδήλωση με θέμα: «Αυτοάνοσο νόσημα, Άσκηση-Διατροφή».

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου, ώρα 19:00, στην αίθουσα Περιφερειακού Συμβουλίου, στο Διοικητήριο, επί της οδού Παπαναστασίου.

Θα μιλήσουν:

  1. Ιωάννης Παπαλόπουλος, Ιατρός, Ειδικός Ρευματολόγος.
  2. Κερασία Αγγελάκη, Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, Personal trainer, με εξειδίκευση στην αποκατάσταση και στα χρόνια νοσήματα.
  3. Ηλιάνα Μαμέκα, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος.

Comments (0)

Tags: , ,

Η Διατροφή στον Αγωνιστικό Αθλητισμό

Posted on 28 Ιανουαρίου 2020 by admin

Ο Δήμος Καρδίτσας και ο ΔΟΠΑΚ διοργανώνουν την  προσεχή Κυριακή 2 Φεβρουαρίου 2020 και ώρα 19:00 στο Παυσίλυπο, αθλητική γιορτή- εκδήλωση με θέμα »Διατροφή στον αγωνιστικό Αθλητισμό». Εισηγητής θα είναι ο κ. Αθανάσιος Τζιαμούρτας, καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Ταυτόχρονα στη γιορτή θα γίνουν βραβεύσεις όλων των διακριθέντων αθλητών της Καρδίτσας. Την εκδήλωση  θα τιμήσει με την παρουσία του ο Κώστας Γκατσιούδης πρώην Ολυμπιονίκης και  πρωταθλητής Ελλάδος στον ακοντισμό.  Η εκδήλωση είναι ανοικτή για όλους.

Ειδικότερα βραβεία θα δοθούν:

ΑΘΛΗΤΕΣ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΡΙΕΣ ΜΕ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

 

  • στον Παπαμιχαήλ Αλέξανδρο για την κατάκτηση της 17ης θέσης στο 17ο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα στίβου 2019 στη Ντόχα του Κατάρ στο αγώνισμα των 50χλμ βάδην
  • στην αθλήτρια Ντρισμπτιώτη Αντιγόνη για την κατάκτηση της 22η θέσης στο 17ο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα στίβου 2019 στην Ντόχα του Κατάρ στο αγώνισμα των 20 χλμ βάδην
  • στον αθλητή Τσιτσιπά Στέφανο για τις διεθνείς διακρίσεις του στην αντισφαίριση και την συμβολή του στην προβολή της πόλης μας
  • στον διεθνή Καλαθοσφαιριστή Ιωάννη Μπουρούση για την συμμετοχή του στο Μουντομπάσκετ 2019 και τις διεθνείς διακρίσεις του στην Καλαθοσφαίριση
  • στην διεθνή διαιτητή Κουρομπίλια Χρυσούλα για την συμμετοχή της στο Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου Γυναικών και στο Πρωτάθλημα της SUPER LEAGUE την περίοδο 2019-2020
  • στην αθλήτρια Αποστολού Ραφαηλία – Βαϊα για την κατάκτηση της 9ης θέσης στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα στίβου IPC 2019 στο Ντουμπάι στο άλμα εις μήκος

 

ΑΘΛΗΤΕΣ – ΠΡΟΠΟΝΗΤΕΣ ΜΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΗΝ ΕΘΝΙΚΗ ΟΜΑΔΑ

 

  • στον αθλητή Τσιάμη Δημήτριο κάτοχο της πανελλήνιας επίδοσης στο άλμα εις τριπλούν για την κατάκτηση της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ανδρών 2019 και την συμμετοχή του με την Εθνική ομάδα Στίβου
  • στον Δεληγιάννη Αθανάσιο για την συμμετοχή του ως προπονητής στο 17ο Παγκόσμιο πρωτάθλημα στίβου 2019 στην Ντόχα του Κατάρ
  • στον προπονητή Γούσια Νικόλαο για την συμμετοχή της αθλήτριας Αποστολού Ραφαηλίας- Βαϊα στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα στίβου IPC 2019
  • στην αθλήτρια Τσινοπούλου Παναγιώτα για την κατάκτηση της 1ης θέσης στο Βαλκανικό Πρωτάθλημα Γυναικών 2019 και της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου γυναικών 2019 στο αγώνισμα των 20 χλμ βάδην
  • στην αθλήτρια Τσιαπράζη Ειρήνη για την διάκριση της με την εθνική ομάδα κολύμβησης και την κατάκτηση της 3ης θέσης στην Πολυεθνή συνάντηση στην Αυστρία στο αγώνισμα της μικτής ομαδικής 4Χ100μ
  • στον Καμπίτσα Αθανάσιο για την κατάκτηση της 7ης θέσης στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα διαχρονικών αθλητών κλειστού στίβου 2019 στο άλμα εις ύψος
  • στον Λάππα Στέργιο για την κατάκτηση της 1ης θέσης στον Βαλκανικό Πρωτάθλημα ημιμαραθωνίου δρόμου διαχρονικών αθλητών στίβου 2019
  • στον Αναστασόπουλο Στυλιανό για την κατάκτηση της 2ης θέσης στο Βαλκανικό Πρωτάθλημα διαχρονικών αθλητών στίβου 2019 στο άλμα εις ύψος
  • στον Κωσταβάρα Αθανάσιο για την κατάκτηση της 3ης θέσης στο Βαλκανικό Πρωτάθλημα διαχρονικών αθλητών στίβου 2019 στη δισκοβολία
  • στον αθλητή Παπακώστα Δημήτριο για την κατάκτηση της 2ης θέσης στο Βαλκανικό Πρωτάθλημα Ελληνορωμαϊκής πάλης Παμπαίδων 2019 στην κατηγορία των 62 κιλών
  • στον Σακελλαρόπουλο Ηλία για την κατάκτηση της 4ης θέσης στο Βαλκανικό Πρωτάθλημα ποδηλασίας δρόμου 2019
  • στην Φλώρου Παναγιώτα για την κατάκτηση της 6ης θέσης στο Βαλκανικό Πρωτάθλημα στίβου Κορασίδων 2019 στα 5000μ βάδην
  • στον Λάιο Θωμά για την επιλογή του στην Εθνική ομάδα Ποδοσφαίρου Παίδων
  • στον Σεραφείμ Θέο για την συμμετοχή του στην Εθνική Ενόπλων Καλαθοσφαίρισης το 2019

 

ΟΜΑΔΕΣ – ΠΡΟΣΩΠΑ ΠΟΥ ΣΥΜΒΑΛΛΟΥΝ ΣΤΗΝ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΗΣ ΠΟΛΗ ΜΑΣ

 

  • στην Ακαδημία ΕΛΠΙΔΕΣ για την συμμετοχή την περίοδο 2019-2020 στο Πρωτάθλημα Ποδοσφαίρου Γυναικών και τη συμβολή του συλλόγου στην προβολή της πόλης μας
  • στον Α.Σ.Καρδίτσας για την συμμετοχή του, την περίοδο 2019-2020 στο Πρωτάθλημα Α2 Καλαθοσφαίρισης Ανδρών και τη συμβολή του στην προβολή της πόλης μας
  • στον Σ.Π.Α.Κ. για την συμμετοχή, την περίοδο 2019-2020 στο Πρωτάθλημα Α2 Πετοσφαίρισης Ανδρών, ΄Β Εθνικής Πετοσφαίρισης Γυναικών και τη συμβολή του συλλόγου στην προβολή της πόλης μας
  • στην Αναγέννηση Καρδίτσας για την άνοδο και την συμμετοχή, την περίοδο 2019-2020 στο Πρωτάθλημα ΄Γ Εθνικής Καλαθοσφαίρισης Ανδρών και τη συμβολή του συλλόγου στην προβολή της πόλης μας
  • στον Σύλλογο Βετεράνων Αθλητών Καρδίτσας για την διοργάνωση του Πανελληνίου Πρωταθλήματος Διαχρονικών Αθλητών 2019 και τη συμβολή του στην προβολή της πόλης μας
  • στον Στεφανή Γεώργιο για την συμμετοχή του ως βοηθός επόπτης στο Πρωτάθλημα της SUPER LEAGUE την περίοδο 2019-2020
  • στον Διπλάρη Αντώνιο για την συμμετοχή του ως βοηθός επόπτης στο Πρωτάθλημα της SUPER LEAGUE την περίοδο 2019-2020
  • στον Μπεκιάρη Λάμπρο για την συμμετοχή του ως διαιτητής στο Πρωτάθλημα της SUPER LEAGUE 2 την περίοδο 2019-2020
  • στον Βογιατζή Ελευθέριο για την συμμετοχή του ως βοηθός επόπτης στο Πρωτάθλημα της SUPER LEAGUE 2 την περίοδο 2019-2020

 

ΑΘΛΗΤΕΣ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΡΙΕΣ ΑΠΟ 1η έως 3η ΘΕΣΗ ΣΕ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ

 

  • στην αθλήτρια Γερούκη Αλεξάνδρα για την κατάκτηση της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Τεχνικής Κολύμβησης Παγκορασίδων Β 2019 στο αγώνισμα των 100μ και 200μ διπλά πέδιλα
  • στην αθλήτρια Χάρμπα Χριστίνα για την κατάκτηση της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Τεχνικής Κολύμβησης Νεανίδων 2019 στα 4Χ100μ διπλά πέδιλα
  • στον αθλητή Μπλούφα Μιχαήλ για την κατάκτηση της 2ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Κλασικής Κολύμβησης Παμπαίδων Α 2019 στα 100μ πεταλούδα
  • στην αθλήτρια Κωνσταντού Ευαγγελία για την κατάκτηση της 3ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Τεχνικής Κολύμβησης Παγκορασίδων Α 2019 στα 50μ διπλά πέδιλα
  • στον αθλητή Άκη Τσουκνίδα για την κατάκτηση της 3ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Τεχνικής Κολύμβησης Παμπαίδων Α 2019 στο αγώνισμα των 50μ, 400μ, 200μ διπλά πέδιλα
  • στον αθλητή Κακαράντζα Άγγελο για την κατάκτηση της 2ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ελληνορωμαϊκής Πάλης Παίδων 2019 στην κατηγορία των 71κιλών
  • στον αθλητή Κορδολέμη Παναγιώτη για την κατάκτηση της 3ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα Ελληνορωμαϊκής Πάλης 2019 στην κατηγορία των 97 κιλών
  • στον αθλητή Μπούσδα Αριστοτέλη για την κατάκτηση της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα Λυκείων στίβου 2019 στα 10000 μέτρα βάδην
  • στην Αρβανιτάκου Χρυσάνθη για την κατάκτηση της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου Παγκορασίδων στα 3000 μέτρα βάδην
  • στον Λεοντίδη Σωτήριο για την κατάκτηση της 2ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα στίβου Λυκείων και της 3ης θέσης στο Πρωτάθλημα Παίδων το έτος 2019 στο άλμα εις τριπλούν
  • στον Βασιλακάκο Βασίλειο για την κατάκτηση της 3ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα κλειστού στίβου, της 3ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Νέων και της 4ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου Ανδρών το έτος 2019 στο άλμα εις ύψος
  • στον αθλητή Βαϊόπουλο Φώτιο για την κατάκτηση της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου Ατόμων με Αναπηρίες στον ακοντισμό στην κατηγορία 57
  • στον αθλητή Μπαντέλα Ευάγγελο για την κατάκτηση της 1ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου Ατόμων με Αναπηρίες στον δρόμο 5000μ στην κατηγορία 46
  • στον αθλητή Αγγέλη Αθανάσιο για την κατάκτηση της 2ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου Ατόμων με Αναπηρίες στην σφαιροβολία στην κατηγορία 34
  • στον αθλητή Καρρά Παντελή για την κατάκτηση της 3ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου Ατόμων με Αναπηρίες στην κορίνα και στην δισκοβολία στην κατηγορία 51
  • στον αθλητή Τσίπρα Δημήτριο για την κατάκτηση της 3ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου Ατόμων με Αναπηρίες στον δισκοβολία Ανδρών στην κατηγορία 55

 

 

ΑΘΛΗΤΕΣ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΡΙΕΣ ΑΠΟ 4η έως 6η ΘΕΣΗ ΣΕ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ

 

  • στον αθλητή Χαλίλη Χρήστο για την κατάκτηση της 4ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Τεχνικής Κολύμβησης Παίδων 2019 στα 400μ διπλά πέδιλα
  • στον αθλητή Μπάντρα Θωμά για την κατάκτηση της 5ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Τεχνικής Κολύμβησης Παμπαίδων Α 2019 στα 100μ και 400μ διπλά πέδιλα
  • στην αθλήτρια Τσιαπέρα Χριστιάνα για την κατάκτηση της 6η θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Κλασικής Κολύμβησης Κορασίδων 2019 στα 100μ ύπτιο
  • στην αθλήτρια Κωνσταντού Μαργαρίτα για την κατάκτηση της 6ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Τεχνικής Κολύμβησης Παγκορασίδων Β 2019 στα 50μ διπλά πέδιλα
  • στην αθλήτρια Δεμικέλη Αγγελική για την κατάκτηση της 6ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Κλασικής Κολύμβησης Παγκορασίδων Α 2019 στο αγώνισμα των 50μ πρόσθιο
  • στην αθλήτρια Καλογριανίτη Νίκη για την κατάκτηση της 5ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα στίβου Νέων Γυναικών 2019 στα 800 μέτρα
  • στην αθλήτρια Λεοντίδου Ξένη για την κατάκτηση της 5ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα στίβου Λυκείων και στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Νεανίδων το έτος 2019 στο άλμα εις τριπλούν
  • στην αθλήτρια Γατή Φιλίππα-Μαρία για την κατάκτηση της 6ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα Λυκείων στίβου 2019 στα 5000 μέτρα βάδην
  • στην αθλήτρια Αδαμοπούλου Μαρία για την κατάκτηση της 4ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Γυναικών Ταεκβοντό 2019
  • στην αθλήτρια Μπολτσή Άρτεμις για την κατάκτηση της 4ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Γυναικών Ταεκβοντό 2019
  • στον αθλητή Ντηλιά Νικόλαο για την κατάκτηση της 4ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα Ταεκβοντό 2019
  • στην αθλήτρια Βαρυτίμου Κατερίνα για την κατάκτηση της 4ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα Ταεκβοντό και της 5ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Γυναικών
  • στην αθλήτρια Χαντζιάρα Ευτυχία για την κατάκτηση της 6ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα Ταεκβοντό 2019
  • στον αθλητή Δημητρακάκη Απόστολο για την κατάκτηση της 6ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα Ταεκβοντό 2019
  • στον αθλητή Μαυρόπουλο Ιωάννη για την κατάκτηση της 6ης θέσης στο Πανελλήνιο Σχολικό Πρωτάθλημα Ταεκβοντό 2019
  • στον Μπίρο Ευθύμιο για την κατάκτηση της 5ης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Εφήβων Καράτε 2019 στην κατηγορία των +70κιλών

Comments (0)

Tags: , ,

Συμμετοχή της Περιφέρειας Θεσσαλίας σε Αγροδιατροφικές Εκθέσεις

Posted on 13 Ιανουαρίου 2020 by admin

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας, στη συνεχή προσπάθειά της για προώθηση των τοπικών αγροτικών προϊόντων και ενίσχυση των εξαγωγών, προτίθεται, σε συνεργασία με τα τέσσερα επιμελητήρια Λάρισας, Τρικάλων, Μαγνησίας και Καρδίτσας, να συμμετέχει στις παρακάτω εκθέσεις, που θα πραγματοποιηθούν το  α΄ τρίμηνο του  2020:

Α. Εκθέσεις στην Ελλάδα

ΑGROTICA Θεσ/νίκη (Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο), 30 Ιαν. – 2 Φεβρ. 2020: Αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα εκθεσιακά brand στον τομέα της γεωργίας τόσο στη βαλκανική όσο και στην ευρωπαϊκή αγορά, κρατώντας γερά τη σκυτάλη της πρωτιάς εδώ και 28 χρόνια.

DETROP Θεσσαλονίκη 22-24 Φεβρουαρίου 2020: Η “Detrop Boutique” στοχεύει να προσφέρει στους επισκέπτες της από την Ελλάδα και το εξωτερικό, μια αποκλειστική ξενάγηση στα Μοναδικά Ελληνικά, Μεσογειακά, Πιστοποιημένα Προϊόντα, που παράγονται στην Ελλάδα, προϊόντα Π.Ο.Π., Π.Γ.Ε., Ε.Π.Ι.Π. καθώς και σε επιλεγμένες ετικέτες. Στόχος της διοργάνωσης, η βαθύτερη γνωριμία των επαγγελματιών του χώρου και γευσιγνωστών της ελληνικής και διεθνούς γαστρονομίας με τα συγκεκριμένα προϊόντα.

FOOD EXPO Αθήνα Metropolitan-Expo 7-10 Μαρτίου 2020: Αποτελεί το κορυφαίο εκθεσιακό γεγονός στην Ν.Α Ευρώπη, που προβάλλει και αναδεικνύει τα προϊόντα της Ελλάδας αλλά και της Μεσογείου. Το 2019 συμμετείχαν 1.050 Έλληνες και 250 ξένοι εκθέτες από 33 χώρες από όλο τον κόσμο.

FRESKON Θεσ/νίκη HELEXPO 2-4 Απριλίου 2020: Η FRESKON αποτελεί το μεγαλύτερο εμπορικό γεγονός φρούτων και λαχανικών, που διεξάγεται στην περιοχή των Βαλκανίων και της Νοτιοανατολικής Μεσογείου.

  1. B. Εκθέσεις στο εξωτερικό:

FRUIT LOGISTICA BERLIN 5-7 Φεβρουαρίου 2020: H μεγαλύτερη έκθεση της Ευρώπης και μια από τις σημαντικότερες διοργανώσεις στην παγκόσμια αγορά φρούτων και λαχανικών. Η συμμετοχή αποτελεί μία ακόμη δυναμική προσπάθεια ενίσχυσης της εξωστρέφειας και ανάδειξης των ποιοτικών προϊόντων και σημαντικών επιχειρήσεων της Θεσσαλίας, αφού χαρακτηριστικό της συγκεκριμένης έκθεσης είναι όχι μόνο ο διεθνής της χαρακτήρας, αλλά και το γεγονός ότι συγκεντρώνει όλους τους φορείς λήψης αποφάσεων του κλάδου. Το 2019 συμμετείχαν πάνω από 3.250 εκθέτες από 84 χώρες, ενώ την επισκέφθηκαν περισσότεροι από 78.100 εμπορικοί αντιπρόσωποι προερχόμενοι από 130 χώρες, σε εγκαταστάσεις δεκάδων χιλιάδων τετραγωνικών μέτρων υψηλών προδιαγραφών.

PROWEIN DUSSERDORF 15-17 Μαρτίου 2020: Η μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών στον κόσμο. Σ’ αυτήν συγκεντρώνονται κάθε χρόνο όλοι οι Γερμανοί επαγγελματίες του κρασιού, από το εμπόριο και τον Τύπο αλλά και εκπρόσωποι του οινικού εμπορίου και του Τύπου όλων των γειτονικών χωρών, συμπεριλαμβανομένης της Σκανδιναβίας. Οι εκθέτες στην Έκθεση Prowein 2019 άγγιξαν τους 7.000 από 70 χώρες, ενώ οι επισκέπτες ξεπέρασαν τους 60.000 από 142 χώρες. Τo 2019 Ελλάδα αντιπροσωπεύθηκε από περίπου 50 οινοποιεία. Η έκθεση αποτελεί θεσμό για τον χώρο του οίνου και των αλκοολούχων ποτών με τους εκθέτες και τους εμπορικούς επισκέπτες να αυξάνονται διαρκώς, θέτοντας όλες τις προϋποθέσεις για την καθιέρωση του συγκεκριμένου εκθεσιακού γεγονότος, ως σημείο αναφοράς και συνάντησης, που δίνει τη δυνατότητα ανάπτυξης εμπορικών σχέσεων σε παγκόσμιο επίπεδο.

OLIO CAPITALE TRIESTE 19-21 Μαρτίου 2020: Η Έκθεση αυτή προωθεί το παρθένο ελαιόλαδο και αποτελεί πλέον θεσμό για τον κλάδο των ελαιών, καθώς «μετρά» ήδη πάνω 10 χρόνια παρουσίας. Την επισκέπτονται περισσότερα από 10.000 άτομα από όλο τον κόσμο, ενώ συμμετέχουν περίπου 300 εκθέτες και 90 διαφορετικές μάρκες εμφανίζονται και δοκιμάζονται από ειδικούς και λάτρεις του ελαιόλαδου.

FHA-Food & Beverage Σιγκαπούρη 31 Μαρτίου – 3 Απριλίου 2020: Η Διεθνής Έκθεση “FOOD & HOTEL ASIA” οργανώνεται από το 1978 και πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια στον Εκθεσιακό χώρο Singapore Expo. Πρόκειται για μια σημαντική εμπορική έκθεση, συνώνυμη με τη βιομηχανία τροφίμων και φιλοξενίας στην Ασία. Μέσα από 40 χρόνια ανάπτυξης, η FHA μεγάλωσε αλματωδώς και έχει κερδίσει τη φήμη της ως την πιο ολοκληρωμένη διεθνή εμπορική έκθεση τροφίμων και φιλοξενίας στην περιοχή προσελκύοντας την συμμετοχή κορυφαίων αγοραστών από τις γειτονικές χώρες όπως η Μαλαισία, η Ινδονησία, το Βιετνάμ, η Ταϊλάνδη, η Ταϊβάν.

Με σκοπό την άμεση ενημέρωση και έγκαιρη συμμετοχή, η Περιφέρεια Θεσσαλίας καλεί όλες τις τοπικές επιχειρήσεις να δηλώσουν το ενδιαφέρον τους και να συμμετέχουν επιδοτούμενες στα περίπτερά της. Η δήλωση συμμετοχής θα πραγματοποιείται στο γραφείο του αρμόδιου Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα – Διαχείρισης Υδάτων Λίμνης Κάρλα κ. Λαδόπουλου, στα τηλέφωνα 2413506-301, -302.

 

 

Comments (0)

Tags: , ,

Ημερίδα με θέμα Άσκηση – Διατροφή – Παιδική Παχυσαρκία

Posted on 28 Νοεμβρίου 2019 by admin

Ημερίδα με θέμα  Άσκηση – Διατροφή – Παιδική Παχυσαρκία πραγματοποιήθηκε, στο αμφιθέατρο του Μύλου του Παππά. Διοργανωτές της εκδήλωσης ήταν η Περιφέρεια Θεσσαλίας, Europe Direct Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Περιφέρειας Θεσσαλίας, Σύλλογος Μαραθωνοδρόμων Νομού Λάρισας και Αντιδημαρχία Πολιτισμού και Επιστημών. Προσκεκλημένοι ομιλητές ήταν οι αναγνωρισμένοι επιστήμονες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με εξαιρετικό συγγραφικό και ερευνητικό έργο, Τζιαμούρτας Αθ., Φατούρος Γ., και Θεοδωράκης Γ. Ενώ συντονιστής της εκδήλωσης ήταν ο Γούλας Απόστολος. Για το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πληροφόρησης Europe Direct Περιφέρειας Θεσσαλίας παραβρέθηκε ο Δντης Βασίλης Χατζηκαμαγιάννης.

Η συγκεκριμένη ημερίδα πραγματεύτηκε ένα σύγχρονο πρόβλημα, την παιδική παχυσαρκία, το οποίο τα τελευταία χρόνια με το σύγχρονο τρόπο ζωής αποκτά όλο και μεγαλύτερη διάσταση. Μάλιστα, πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι ένα στα τρία ελληνόπουλα έχει βάρος υψηλότερο του φυσιολογικού και χαρακτηρίζονται υπέρβαρα ή παχύσαρκα.

Οι ομιλητές της ημερίδας ανέδειξαν το πρόβλημα τόσο σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο, ενώ αναφέρθηκαν αναλυτικά σε κανόνες υγιεινής διατροφής για παιδικά και εφήβους. Επιπλέον τονίστηκε η σημασία της άσκησης και της φυσικής δραστηριότητας στην παιδική και εφηβική ηλικία, καθώς επίσης και αρνητικές επιπτώσεις στην ψυχολογία των παιδιών και εφήβων που χαρακτηρίζονται υπέρβαρα ή παχύσαρκα.

Comments (0)

Tags: , ,

Την Παγκόσμια ημέρα διατροφής θα τιμήσουν οι παιδικές βιβλιοθήκες

Posted on 15 Οκτωβρίου 2019 by admin

Με ένα ωραίο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα τιμήσουν οι παιδικές βιβλιοθήκες του Δ.Ο.Π.Α.Κ. Δήμου Καρδίτσας, την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου σε όλο τον κόσμο.

Στις 16 Οκτωβρίου 1945 ιδρύθηκε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ. Τον Οκτώβριο του 1980 η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ καθιέρωσε την 16η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής με κύριο στόχο τον περιορισμό της πείνας στον πλανήτη.

Λέμε καθημερινά ότι πρέπει να τρεφόμαστε υγιεινά και με μέτρο, όπως λέει και το ρητό

του Κλεόβουλου του Λίνδιου, ενός από τους επτά σοφούς της αρχαιότητας «Μέτρον Άριστον».

Η δραστική αλλαγή του σύγχρονου τρόπου ζωής, η μείωση του ελεύθερου χρόνου, η μετεξέλιξη της οικογενειακής δομής και η επακόλουθη υιοθέτηση νέων διατροφικών συνηθειών που οδηγούν στην κατανάλωση έτοιμου και τυποποιημένου φαγητού, αποτελούν μια από τις πιο σοβαρές προκλήσεις για τη Δημόσια Υγεία σήμερα.

Τρώνε σωστά τα παιδιά μας; Τρώμε σωστά εμείς; Ποιες τροφές είναι υγιεινές; Ποιες πρέπει να αποφεύγουμε; Πόσες φορές την εβδομάδα πρέπει να τρώμε κρέας, ζυμαρικά, λαχανικά, όσπρια; Ποιες είναι οι καλύτερες ώρες για τα γεύματα της ημέρας;

Για όλες αυτές τις ερωτήσεις και πολλές ακόμη, θα μας απαντήσει η Διατροφολόγος Κυρία Βάλια Δεληγιάννη, την Τετάρτη 16 Οκτωβρίου στις 5:30 το απόγευμα, στην παιδική βιβλιοθήκη «Αγγελική Βαρελλά» (Κ. Βελή 18) του Δ.Ο.Π.Α.Κ. Δήμου Καρδίτσας.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε παιδιά όλων των ηλικιών και φυσικά στους γονείς τους, ώστε να φροντίζουν καθημερινά για την υγιεινή τους διατροφή!!!

Σας περιμένουμε όλους για νέες διατροφικές περιπέτειες!!!

 

Comments (0)

Tags: , ,

Β. Τσιάκος: Η Καρδίτσα δεν αποδέχεται την μεταφορά του τμήματος Διαιτολογίας

Posted on 18 Οκτωβρίου 2018 by admin

Στη σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της Τετάρτης στο υπουργείο παιδείας συμμετείχε ο αντιπεριφερειάρχης Καρδίτσας κ. Β. Τσιάκος  εκπροσωπώντας τους φορείς της Καρδίτσας που συμμετείχαν στη σύσκεψη της Πέμπτης 11 Οκτωβρίου.

Ο κ. Τσιάκος αφού άκουσε τις θέσεις και τις απόψεις των θεσμικών φορέων του υπουργείου, μετέφερε στο τραπέζι του διάλογου την κάθετη διαφωνία των φορέων της Καρδίτσας, σε ότι αφορά το ζήτημα της μεταφοράς του τμήματος της Διαιτολογίας από την Καρδίτσα στα Τρίκαλα. Όπως δήλωσε ο αντιπεριφερειάρχης μια τέτοια απόφαση είναι ακατανόητη πλήττει  την τοπική ακαδημαϊκή κοινότητα και δεν μπορεί να γίνει αποδεκτή από τους φορείς και την τοπική κοινωνία της Καρδίτσας. Ως εκ τούτου είναι ακατανόητο και το σχετικό δελτίο τύπου του υπουργείου που μιλά για ομοφωνία καθώς η θέση του αντιπεριφερειάρχη Καρδίτσας ήταν σαφής και δεν επιδέχεται παρερμηνειών, εκτός αν συνειδητά παραποιείται η αλήθεια.

Comments (0)

Tags: , ,

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής στο ΚΔΑΠ Γιολδάση

Posted on 17 Οκτωβρίου 2018 by admin

Στα πλαίσια  εκπαιδευτικού προγράμματος με θέμα «Υγιεινη διατροφη» αλλά και της καλλιέργειας σωστών διατροφικών συνηθειών από τη μικρή ηλικία με αφορμή την παγκόσμια ημέρα  Διατροφής στο χώρο του Κ.Δ.Α.Π.  Γιολδαση έγιναν μια σειρά από δράσεις.

Ενημέρωση από την ειδική Διαιτολόγο –  Διατροφολόγο Ευαγγελία Δεληγιάννη  για την σωστή διατροφή. Οι μαθητές συμμετείχαν με εύστοχες ερωτήσεις και σίγουρα έμαθαν πολύ σημαντικά πράγματα για το θέμα, όπως να προτιμούν τη μεσογειακή διατροφή και να συνδυάζουν  τις καλές διατροφικές συνήθειες με τη μέτρια σωματική άσκηση, ώστε να διαφυλάξουν την υγεία τους, την ομορφιά τους  και τη μακροζωία  τους.

Comments (0)

Tags: , ,

Σ. Κουλοκτσής: Το υπουργείο παιδείας με τους σχεδιασμούς του αδικεί κατάφωρα την Καρδίτσα

Posted on 03 Οκτωβρίου 2018 by admin

Η Καρδίτσα βρίσκεται αντιμέτωπη με μια ακόμη επιχειρούμενη υποβάθμιση. Οι σχεδιασμοί του υπουργού παιδείας κ. Γαβρόλγου για ένα νέο, υποτίθεται αναβαθμισμένο πανεπιστήμιο, έχουν ξεσηκώσει δικαιολογημένη θύελλα αντιδράσεων στην Καρδίτσα αλλά και σε όλη τη Θεσσαλία, δείγμα της ανεπάρκειας του εισηγούμενου σχεδίου. Με το σχέδιο νόμου το οποίο δόθηκε σε διαβούλευση αιφνιδιαστικά και με μικρό παράθυρο χρόνου ως προς την ολοκλήρωσή του, απομακρύνεται από την περιοχή μας το σημαντικότερο τμήμα του παραρτήματος του ΤΕΙ. Η μεταφορά της Διατροφής και Διαιτολογίας στα γειτονικά Τρίκαλα είναι μια καταφανέστατα λανθασμένη απόφαση που δεν εδράζει σε καμία λογική, ούτε έχει πραγματικούς υποστηρικτές στην ακαδημαϊκή κοινότητα. Με την απόφασή του το υπουργείου παιδείας πλήττει κατάφωρα τα ακαδημαϊκά συμφέροντα της Καρδίτσας αλλά και την πνευματική, κοινωνική και οικονομική ζωή του τόπου. Καλούμε το υπουργείο να αλλάξει τη στάση του και να μην προχωρήσει σε μεταφορά του τμήματος. Καλούμε την τοπική κοινωνία να είναι σε εγρήγορση ώστε να ανατραπούν οι σχεδιασμοί γραφειοκρατικών μηχανισμών που δεν λαμβάνουν υπ. όψη ούτε το καλό της ακαδημαϊκής κοινότητας ούτε και της τοπικής κοινωνίας.

 

Comments (0)

Tags: , ,

Εκπαιδευτική ομιλία στο Τμήμα ΕΕΣ Καρδίτσας

Posted on 14 Ιουνίου 2018 by admin

Στο πλαίσιο της εκπαίδευσης των εθελοντών Κοινωνικής Πρόνοιας του Περιφερειακού Τμήματος Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού (Ε.Ε.Σ) Καρδίτσας, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 13 Μαΐου μια πολύ ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική ομιλία της κ. Φωτεινής Σιαματά, Διαιτολόγου-Διατροφολόγου, με θέμα «Μεσογειακή Διατροφή».

Η κ. Σιαματά αναφέρθηκε στα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της διατροφής, ανέλυσε την  «Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής» και επισήμανε το σημαντικό ρόλο της τόσο στην πρόληψη όσο και στην διατήρηση ενός καλού επιπέδου  υγείας.

Comments (0)

Tags: , ,

Διατροφή και άσκηση για υγιή καρδιά – Του Κων/νου Μανάκου

Posted on 08 Φεβρουαρίου 2018 by admin

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, οι θάνατοι από καρδιαγγειακά νοσήματα είναι η πρώτη αιτία θανάτου στον ανεπτυγμένο κόσμο και τείνουν να γίνουν η κύρια αιτία θανάτου και στον αναπτυσσόμενο. Η καλύτερη προσέγγιση για την αντιμετώπιση των καρδιαγγειακών νοσημάτων βρίσκεται στο επίπεδο της πρόληψης. Η πρόληψη αποτελεί το μεγαλύτερο όπλο κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων, καθώς το 80% αυτών μπορούν να προληφθούν.  Η πρόληψη διευκολύνεται σημαντικά με την επισήμανση των παραγόντων κινδύνου. Υπάρχουν παράγοντες κινδύνου οι οποίοι δεν μπορούν να αλλάξουν όπως το φύλο, η ηλικία, η κληρονομικότητα. Επιπρόσθετα, υπάρχουν παράγοντες κινδύνου οι οποίοι μπορούν να τροποποιηθούν μέσω της διατροφής  ή του τρόπου ζωής και έτσι να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Η διατροφή μπορεί να παίξει πολύ σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων.

  1. Διατηρείστε ένα σωστό σωματικό βάρος. Το αυξημένο σωματικό βάρος προδιαθέτει για στεφανιαία νόσο, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα της χοληστερόλης, μειώνει την “καλή” χοληστερόλη και αυξάνει τη πιθανότητα εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη. Ένα ακόμη στοιχείο που παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση καρδιακών νοσημάτων είναι η κατανομή του λίπους, όταν το λίπος συσσωρεύεται στην κοιλιά και στη μέση (“σωσίβιο”) αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης αυτών . Ο ακρογωνιαίος λίθος για τον έλεγχο του βάρους είναι ο περιορισμός της ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης (προσλαμβανόμενες θερμίδες) και μιας μέτριας φυσικής δραστηριότητας.
  2. Ακολουθείστε τη Μεσογειακή Διατροφή που αποτελεί πρότυπο της ιδανικής διατροφής καθώς μειώνει κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών επεισοδίων. Η Μεσογειακή Διατροφή χαρακτηρίζεται από αφθονία φρέσκων φρούτων, λαχανικών, ξηρών καρπών, ψαριών  και από μικρή κατανάλωση κόκκινου κρέατος και ζωικών λιπαρών. Προτιμείστε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα κορεσμένα λιπαρά οξέα θα πρέπει να αντικατασταθούν από πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέαόπως το ελαιόλαδο. Καταναλώστε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλά σε λιπαρά.Μαγειρέψτε ψάρια (σαρδέλες, σολομός) τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα-(κύρια πηγή πολυακόρεστων ω3).
    3. Μειώστε την κατανάλωση του μαγειρικού αλατιού( αν η αρτηριακή πίεση είναι ανεβασμένη).
  3. Καταναλώστε 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών που λόγω της περιεκτικότητας τους σε κάλιο, βοηθάει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
  4. Καταναλώστε προϊόντα δημητριακών ολικής άλεσης.Όταν καταναλώνουμε τουλάχιστον 3 μερίδες δημητριακών ολικής άλεσης την ημέρα ο κίνδυνος για καρδιαγγειακή νόσο μειώνεται κατά 25-30%.
  5. Κάντε λογική κατανάλωση αλκοόλ. Οι γυναίκες μπορούν ημερησίως να καταναλώνουν  1 μερίδα αλκοόλ ενώ οι άνδρες 2 μερίδες (1 ποτήρι κρασί=1 μερίδα).

7.Σταματήστε το κάπνισμα.  Οι άντρες καπνιστές που σταματούν το κάπνισμα και είναι από 35 εως 39 ετών κερδίζουν 5 χρόνια ζωής, ενώ οι γυναίκες 3 χρόνια.

  1. Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα.  Προστατεύστε την καρδιά σας και μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής νόσου, υπέρτασης, διαβήτη και άλλων παθήσεων, ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές:
    Ι. Ακόμη και 30 λεπτά άσκησης της περισσότερες ημέρες της εβδομάδας είναι αρκετά. Μπορούν να χωριστούν ακόμη και σε 3 δεκάλεπτα ανά ημέρα.
    ΙΙ.Ποτέ δεν είναι αργά για να επωφεληθείς. Δώσε χρόνο στο σώμα σου να ακολουθήσει. Ξεκίνησε αργά και αύξησε ρυθμό, ένταση ή/και διάρκεια σταδιακά.
    ΙΙΙ.Μπορείς να εντάξεις αερόβιες δραστηριότητες (περπάτημα, ποδήλατο, κολύμπι, χορό κ.ά.) και ασκήσεις δύναμης, ισορροπίας και ευλυγισίας στην καθημερινότητά σου.
    ΙV.Ο καθιστικός τρόπος ζωής δεν αποτελεί δικαιολογία για να είσαι αδρανής. Προτίμησε τις σκάλες από το ασανσέρ και επίλεξε να πας με τα πόδια για ψώνια.
    V.Ακόμη και το περιβάλλον του σπιτιού σου προσφέρεται για ήπιας μορφής άσκηση. Διάβασε ένα βιβλίο κάνοντας στατικό ποδήλατο και προτίμησε να βάλεις μουσική και να χορέψεις απ’ το να δεις τηλεόραση.
    VI. Αν παρουσιάζεις κάποια πάθηση που επηρεάζει την καρδιά, συμβουλέψου τον γιατρό σου πριν επιδοθείς σε κάποιου είδους σωματική άσκηση.

Συμπερασματικά, η σωστή διατροφή και η άσκηση αποτελούν βασικότατες συνιστώσες διατήρησης ενός υγιούς οργανισμού.

KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΑΝΑΚΟΣ

ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΟΣ

Comments (0)

Tags: , ,

Ορκίστηκαν 50 νέοι πτυχιούχοι του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας

Posted on 14 Δεκεμβρίου 2017 by admin

Την Πέμπτη 14 Δεκεμβρίου 2017 και ώρα 12.00 πραγματοποιήθηκε η τελετή Ορκωμοσίας πενήντα  (50) νέων πτυχιούχων του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Θεσσαλίας.
Στην τελετή παραβρέθηκαν πάνω από τριακόσια άτομα (προσκεκλημένοι, σπουδαστές, γονείς και καθηγητές των Τμημάτων του Παραρτήματος Καρδίτσας.

Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους, ο Μητροπολίτης της Ιεράς Μητρόπολης Θεσσαλιώτιδος και Φαναριοφερσάλων Τιμόθεος, ο Κοσμήτορας της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής κ. Μουλάς Ανάργυρος, ο Πρόεδρος του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων κ. Μανούρας Αθανάσιος, ο Αναπληρωτής Πρόεδρος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας κ. Δεληγιάννης Κωνσταντίνος.

Η  Πρόεδρος του Τμήματος Ο. Γκορτζή   στο σύντομο χαιρετισμό της, έδωσε ευχές στους νέους αποφοίτους για καλή σταδιοδρομία και υπογράμμισε:

Για μένα είναι μεγάλη χαρά, τιμή και ευθύνη να βρίσκομαι σήμερα κοντά σας και δράττομαι της ευκαιρίας να δώσω τη δική μου οπτική ως ένας από τους μελετητές για την σύνταξη της μελέτης βιωσιμότητας, σκοπιμότητας, στις οποίες βασίστηκε η εισήγηση για την ίδρυση του Τμήματος, ως εκπαιδευτικός επί σειρά ετών στο Τμήμα Δ.Δ., αλλά και από τη σημερινή διοικητική μου θέση. Πρωτίστως θα ήθελα να σας ενημερώσω για την επικαιροποίηση του προγράμματος σπουδών το οποίο αποτελεί θεμέλιο λίθο για την οριοθέτηση και προαγωγή του επιπέδου της παρεχόμενης εκπαίδευσης στο Τμήμα Διατροφής και        Διαιτολογίας.

Το Τμήμα οργανώνεται πάνω σε δομές που περιέχουν στοιχεία Διασφάλισης Ποιότητας σύμφωνα με τα Διεθνή Ακαδημαϊκά πρότυπα. Το Τμήμα φιλοδοξεί να γίνει γνωστό για την δυναμική του ευρύτερα στην Ελλάδα αλλά και στο Εξωτερικό μέσα από τις συνεργασίες που αναπτύσσει με άλλα Ιδρύματα Ανώτατης Εκπαίδευσης, αλλά και ερευνητικά κέντρα, ώστε να αποτελεί εγγύηση για την ποιότητα σπουδών που παρέχει, την άριστη εκπαίδευση των αποφοίτων του, τις υπηρεσίες που προσφέρει και τα ερευνητικά προϊόντα που παράγει.

Θα ήθελα να σας ενημερώσω ότι, ολοκληρώνεται η διαδικασία εκλογής των δύο νέων μελών εκπαιδευτικού προσωπικού του Τμήματος βαθμίδας Αναπληρωτή Καθηγητή,  γεγονός που αναμένεται να συντελέσει στην ενίσχυση του ακαδημαϊκού περιβάλλοντος αυτού.

Αγαπητοί απόφοιτοι ολοκληρώσατε τις σπουδές σας σε ένα σύγχρονο

και ανταγωνιστικό αντικείμενο. Όσο και αν η γνώση σήμερα αμφισβητείται η δύναμη της παραμένει και απεικονίζεται σε  στάσεις συμπεριφορές ήθος, αξίες και συναισθήματα τα οποία καλλιεργήσατε στη διάρκεια των σπουδών σας και θα σας συνοδεύουν στην υπόλοιπη ζωή σας.

Δεν υπάρχει βασιλική οδός για τη γεωμετρία», είχε απαντήσει ο Ευκλείδης σε κάποιον βασιλιά που του πρόσφερε πολλά χρήματα για να κάνει το γιό του, γρήγορα σοφό ώστε να τον διαδεχθεί.

Ανεξάρτητα το δρόμο που θα ακολουθήσει ο καθένας σας, όποιοι και αν είναι οι μελλοντικοί σας στόχοι, ένα είναι σίγουρο, ότι η αποφοίτησή σας σήμερα από το Τμήμα μας σηματοδοτεί το τέλος μιας εποχής και το ξεκίνημα ενός νέου ταξιδιού ΣΤΗ ΖΩΗ σας αλλά και μιας νέας Σχέσης με το Τμήμα.

Ένας νέος κύκλος της ζωής σας ξεκινά από σήμερα, πιο υπεύθυνος, πιο δημιουργικός, πιο παραγωγικός, για ορισμένους λίγο πιο δύσκολος, για άλλους ήδη ξεκάθαρος επαγγελματικά.

Κάποιοι θα επιδιώξετε ίσως έναν μεταπτυχιακό τίτλο, στην Ελλάδα ή στο  Εξωτερικό

Σε αυτό το νέο εκπαιδευτικό στάδιο το Τμήμα θα σταθεί αρωγός σε κάθε μελλοντική σας προσπάθεια που θα αποσκοπεί στην ανάδειξη του επιστημονικού δυναμικού της χώρας μας, με τις συνέργιες που έχει προωθήσει με ομοειδή Τμήματα στην Ελλάδα και στο Εξωτερικό μέσω Εrasmus αλλά και με Ερευνητικά Προγράμματα.

Για εσάς που θα απευθυνθείτε στην αγορά εργασίας:

Το Τμήμα προωθεί σχέσεις συνεργασίας με Μονάδες Υγείας, Φορείς  και επιχειρήσεις παραγωγής Τροφίμων για την απόδοση Διατροφικών και Ιατρικών ισχυρισμών σε Τρόφιμα όπως η πρόσφατη Συνεργασία με το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας και Μανιταριών.

Η ανάδειξη του Τμήματος και η συσσώρευση επικαιροποιημένης ανταγωνιστικής και εφαρμοσμένης γνώσης στο Τμήμα  υποδηλώνουν ότι μπορούμε να σταθούμε αρωγοί και σε αυτές τις αναζητήσεις σας.

Μαγικές συνταγές και εξασφαλισμένοι τρόποι για την επαγγελματική επιτυχία σήμερα δεν υπάρχουν. Εάν μπορώ να σας δώσω εδώ μια συμβουλή, επιτρέψτε μου να σας πω να μην συμβιβαστείτε με την μετριότητα.

Η σημερινή οικονομία επιβραβεύει την καινοτομία και την κινητικότητα και δεν ανταμείβει την προβλεψιμότητα και την στασιμότητα.

Οι ευκαιρίες όμως ανοίγονται μπροστά σας.

Η αξία του ανθρώπου είναι να ζητάει το αδύνατο.  Nα ζητάει και να ξέρει πως ζητάει το αδύνατο και να ’ναι σίγουρος πως θα το φτάσει, Ν. Καζαντζάκης!!!

AN και οι πρωταγωνιστές της σημερινής τελετής είστε εσείς αγαπητοί απόφοιτοι θα ήθελα να αναφερθώ στους αδιαμφισβήτητους συνοδοιπόρους σας αυτούς που ήταν απόντες στα αμφιθέατρα, διακριτικοί σε κάποιες περιπτώσεις  σιωπηλοί σύμμαχοι  των προσπαθειών σας, οι οποίοι εκτός από την οικονομική τους συνδρομή σας συνόδεψαν με τις προσευχές, τις νουθεσίες και την αγάπη τους σε κάθε στάδιο αυτής της πορείας,  αναφέρομαι στους γονείς σας, στους οποίους αξίζουν θερμά συγχαρητήρια.

Για όλους εμάς τους Καθηγητές σας και τη Διοίκηση του Ιδρύματος, ΠΟΥ καταβάλαμε  προσπάθεια, ώστε να σας μεταδώσουμε πολύτιμες γνώσεις και εφόδια, ΓΙΑ να ανταποκριθείτε όσο το δυνατόν καλύτερα στον κοινωνικό και επαγγελματικό στίβο. Σήμερα είναι ημέρα χαράς.

Θέλουμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι, η οικονομική κρίση που έπληξε την χώρα μας, σε καμιά περίπτωση δεν επέφερε ΈΚΠΤΩΣΗ ΣΤΗΝ ποιότητα διδασκαλίας του παρεχόμενου ερευνητικού και εκπαιδευτικού έργου τα ΑΕΙ  μας.

Ακολούθησε η καθομολόγηση των νέων αποφοίτων, που στη συνέχεια έλαβαν το πτυχίο τους από τους κ.κ. Καθηγητές του εν λόγω Τμήματος.

Comments (0)

Tags: , ,

Στο επίκεντρο ο ελληνικός αγροδιατροφικός τομέας

Posted on 14 Νοεμβρίου 2017 by admin

Στη Θεσσαλονίκη «χτύπησε» στις 9-10 Νοεμβρίου ο παλμός του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα, καθώς εκπρόσωποι τους, μοιράστηκαν το όραμά τους για την ελληνική και την ευρωπαϊκή γεωργία, και αντάλλαξαν απόψεις σχετικά με τις τάσεις και τις πολιτικές που επηρεάζουν την ανάπτυξή της, στα πλαίσια του ετήσιου Πανελλήνιου Συνεδρίου για την Ανάπτυξη της Ελληνικής Γεωργίας, που συνδιοργάνωσαν –με απόλυτη επιτυχία- η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ με τον ΣΕΒΕ (Σύνδεσμο Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος), υπό την αιγίδα της ΕΝΠΕ (Ένωση Περιφερειών Ελλάδος).

Το 4ο Συνέδριο, που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Porto Palace είχε θέμα «Καινοτομία & γνώση στον πρωτογενή τομέα : Απελευθερώνοντας τη δυναμική της υπαίθρου» και σε αυτό παραγωγοί, στελέχη συνεταιρισμών από την Ελλάδα και την Ευρώπη, εκπρόσωποι της ακαδημαϊκής και ερευνητικής κοινότητας, περιφερειακών, εθνικών και ευρωπαϊκών αρχών, καθώς και σημαντικοί επιχειρηματικοί φορείς της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων από την Ελλάδα και την ΕΕ μίλησαν για τις σημαντικές προκλήσεις με τις οποίες βρίσκεται αντιμέτωπος ο αγροδιατροφικός τομέας και πως η αξιοποίηση της καινοτομίας και ειδικότερα της ευφυούς γεωργίας μπορεί να προδώσει την απαιτούμενη προστιθέμενη αξία στα παραγόμενα προιόντα.

Σε όλη τη διάρκεια του 3ήμερου Συνεδρίου, η παρουσία του κόσμου ήταν εντυπωσιακή, ενώ χρήσιμα συμπεράσματα προέκυψαν από τις τοποθετήσεις των ομιλητών στις 3 θεματικές ενότητες και τα 4 εργαστήρια που έλαβαν χώρα στο συνεδριακό χώρο.

Η έναρξη του συνεδρίου την Τετάρτη 8-11 έγινε με ειδική εκδήλωση-παρουσίαση του βιβλίου Εγκυκλοπαίδεια Ελαιοκομίας: «Το Ελαιόλαδο».

 

Η 1η μέρα

Οι εργασίες της πρώτης μέρας του Συνεδρίου ξεκίνησαν παρουσία πλήθους κόσμου και επίσημων προσκεκλημένων από τον πολιτικό, επιχειρηματικό  αυτοδιοικητικό, αγροτικό και συνεταιριστικό χώρο, από την Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό. Την εναρκτήρια ομιλία του Συνεδρίου πραγματοποίησε ο Υπουργός Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης Νίκος Παππάς, ενώ στο πλαίσιο των εργασιών του Συνεδρίου μίλησε ο κ. Στέργιος Πιτσιόρλας, Υφυπουργός Οικονομίας και Ανάπτυξης. Σε βιντεοσκοπημένο μήνυμα του, στο συνέδριο της «GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ» ο εκπρόσωπος τύπου της Κομισιόν, Μαργαρίτης Σχοινάς υπογράμμισε ότι η «GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ λειτουργεί ως πρότυπο, που αναδεικνύει τη σημασία των συνεργιών και των συμμαχιών, πέρα από ιδεοληψίες, στεγανά και προκαταλήψεις του παρελθόντος, για την επίτευξη κοινών αναπτυξιακών στόχων στο δύσκολο περιβάλλον της μεταμνημονιακής Ελλάδας, που δεν είναι μακριά».

Μεταξύ άλλων παρέστησαν ο κ. Καρτερός Θανάσης, υπεύθυνος Γραφείου Τύπου του Πρωθυπουργού, ο κ. Κρέτσος Λευτέρης, Γενικός Γραμματέας Ενημέρωσης, ο κ. Ράλλης Στέλιος, Γενικός Γραμματέας Ψηφιακής Πολιτικής, ο κ. Χριστοφορίδης Γιώργος, Ειδικός Σύμβουλος του Υπουργού, η κ. Βασιλική Αποστολοπούλου, Επιστημονική Συνεργάτιδα της ΓΓΕΕ, ο πρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ Καπρέλης Αθανάσιος και οι αντιπρόεδροι Αποστολάκης Γεώργιος, Κέντρος Γεώργιος.

 

Η 2η μέρα

Θέματα που σχετίζονταν με τον ψηφιακό μετασχηματισμό της ελληνικής γεωργίας και κτηνοτροφίας παρουσιάστηκαν τη δεύτερη και τελευταία μέρα του συνεδρίου, με έμφαση στον ρόλο της τεχνολογίας, στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, στην ευφυή γεωργία και στο ρόλο των νέων ανθρώπων στην αγροτική παραγωγή.

Η δεύτερη μέρα του Συνεδρίου ξεκίνησε με χαιρετισμό του Προέδρου της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, Χριστόδουλου Αντωνιάδη, ο οποίος αφενός υπογράμμισε το σημαντικό ρόλο της εταιρείας στην οργάνωση της αγροτικής παραγωγής και οικονομίας και αφετέρου σημείωσε ότι η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ πρώτη οραματίστηκε την ψηφιακή γεωργία, όταν η μεγάλη πλειοψηφία των εμπλεκομένων έμενε προσκολλημένη σε περιχαρακωμένες, μη αναπτυξιακές πρακτικές. Καλωσορίζοντας τους συνέδρους, ο πρόεδρός κ. Αντωνιάδης, τόνισε ότι η ανάπτυξη της γεωργίας περνά μέσα από την ψηφιοποίησή της, ώστε να γίνει ανταγωνιστική, μίλησε για το ξεκίνημα της Gaia Επιχειρείν, λέγοντας ότι οραματίστηκε την ψηφιακή γεωργία όταν η πλειονότητα των εμπλεκομένων έμενε περιχαρακωμένη σε μη αναπτυξιακές πρακτικές και υπογράμμισε ότι η ευφυής γεωργία μπορεί από ευχή να γίνει πράξη.

Από την πλευρά του, ο Διευθύνων Σύμβουλος της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, Ιωάννης Κουφουδάκης, αναφέρθηκε στη σημασία της ψηφιακής επανάστασης στον αγροτικό τομέα που – όπως τόνισε- είναι ο τρόπος να αγαπήσουν οι νέοι τη γη και την ύπαιθρο, ο τρόπος να παράγουμε περισσότερα εξασφαλίζοντας τη βιωσιμότητα των φυσικών πόρων αλλά και ο τρόπος να αισθάνονται οι καταναλωτές ασφαλείς για τα ελληνικά προϊόντα.

 

Ο Ν. Παππάς

Στην τοποθέτησή του, ο υπουργός Ψηφιακής Πολιτικής, Νίκος Παππάς, ανακοίνωσε το έργο “Agro Internet of things”, ένα διαδίκτυο για την αγροτική παραγωγή προϋπολογισμού 7,5 εκατ. Ευρώ. Όπως είπε, στην ολοκλήρωσή του θα αποτελεί ένα από τα πιο καινοτόμα έργα στην Ευρώπη για τη βοήθεια των αγροτών. Θα λειτουργεί με επίγειους σταθμούς, αισθητήρες σε συνδυασμό με δορυφορική αποτύπωση και με την αξιολόγηση όλων των χρονοσειρών δεδομένων από τα υφιστάμενα συστήματα. Το σύνολο των δεδομένων θα ταξινομείται και με την κατάλληλη επεξεργασία και θα υποστηρίζει τις ανάγκες κάθε παραγωγού. Επιπλέον, το “Agro Internet of things”, εκτός από μία πλατφόρμα ενίσχυσης των αγροτών θα είναι και εργαλείο υποβοήθησης για περαιτέρω αυτοματοποίηση των διαδικασιών πιστοποίησης του ΟΠΕΚΕΠΕ.

 

Οι περιφερειάρχες

Ο Κων/νος Αγοραστός, Περιφερειάρχης Θεσσαλίας και Πρόεδρος της ΕΝ.ΠΕ ανέφερε ότι «οι Περιφέρειες γνωρίζουν στην πράξη ότι ξέρουν να συνεργάζονται και η συνεργασία αποτελεί βασική προϋπόθεση στον αγροτικό τομέα. Να επιτραπεί στους ανθρώπους να ζήσουν και να δημιουργήσουν για να αντιστραφεί το φαινόμενο της ερημοποίησης της ελληνικής υπαίθρου. Ο Θεοφάνης Παπάς, αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στάθηκε στον εξαγωγικό προσανατολισμό της Περιφέρειας και ζήτησε «να αποφύγουμε παραδείγματα του παρελθόντος και λάθη που οπισθοδρομούν τον πρωτογενή τομέα. Ευελπιστούμε η επόμενη μέρα να μας βρει σε καλύτερη μοίρα. Ο Κώστας Μπακογιάννης, Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας υποστήριξε ότι «το συνέδριο της GAIA Επιχειρείν διαφέρει από όλα τα άλλα συνέδρια σε αξία και ουσία. Το 50% του αγροτικού εισοδήματος προέρχεται από αποφάσεις, όχι με βάση την αγορά αλλά την ευρωπαϊκή οικονομική επιδότηση/ενίσχυση. Καινοτομία, εξωστρέφεια, αλλά με αξιοποίηση των πόρων για τον πρωτογενή τομέα, είναι ο στόχος. Ο Σταύρος Αρναουτάκης, Περιφερειάρχης Κρήτης δήλωσε ότι «η γεωργία και η κτηνοτροφία συνέβαλλε στο ΑΕΠ της χώρας, πριν από την έλευση του τουρισμού στην Κρήτη. Η περιφέρεια συστηματικά εφαρμόζει σχέδιο δράσεων για την υποστήριξη των εμπλεκομένων στον αγροδιατροφικό χώρο. Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη συνέβαλλε στην πιστοποίηση 600 προϊόντων του νησιού με τις εξαγωγές των κρητικών προϊόντων να φτάνουν ετησίως τα 520 εκατ. ευρώ. Η έρευνα και η καινοτομία πρέπει να στρέφεται τόσο σε καλλιεργητικό, όσο και σε μεταποιητικό επίπεδο. Ο Θεόδωρος Καρυπίδης, Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας χαρακτήρισε την περιοχή του ως «Περιφέρεια των αντιθέσεων», και ζήτησε την υλοποίηση εκείνων των πολιτικών που μπορούν να διορθώσουν αδικίες ετών.

 

Εργαστήρια

Νωρίτερα, πραγματοποιήθηκαν 4 παράλληλα Workshops, με πρώτο αυτό της Ευφυούς Γεωργίας, όπου παρουσιάστηκαν τέσσερις διαφορετικές μελέτες περιπτώσεων ευφυούς γεωργίας, εμπορικής παροχής υπηρεσιών στην Ευρώπη. Το δεύτερο αφορούσε το θέμα του Αγροδιατροφικού Εμπορίου στην περιοχή των Βαλκανίων. Οι εισηγητές του workshop έθεσαν διάφορα θέματα, προβλήματα ευκαιρίες και προτάσεις που αξίζει να μελετηθούν στο μέλλον. Στη διάρκεια των Εργαστηρίων και σε διαφορετική ενότητα έγινε ενημέρωση για την εξαγωγική πλατφόρμα agrogate.gr. Σκοπός της πλατφόρμας είναι η προώθηση των εξαγωγών των ελληνικών αγροτικών προϊόντων και μεταποιημένων τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Η θεματική του 3ου Εργαστηρίου αναφερόταν στην Έξυπνη εξειδίκευση στον Αγροδιατροφικό τομέα: Περιφερειακές προσεγγίσεις στην αγροτική καινοτομία και γνώση. Αναπτύχθηκαν ζητήματα όπως η ανάπτυξη του ρόλου της περιφερειακής ανάπτυξης στη μεταφορά καινοτομίας και γνώσης στον αγροτικό χώρο. Για το σκοπό αυτό οι αρμόδιοι ΑντιΠεριφερειάρχες  4 μεγάλων περιφέρων της χώρας, Στερεάς Ελλάδας, Κεντρικής Μακεδονίας, Θεσσαλίας και Πελοποννήσου, παρουσίασαν τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζουν την έξυπνη εξειδίκευση και την καινοτομία ξεχωριστά. Τέλος το θέμα της ψηφιοποίησης στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων απασχόλησε το 4ο και τελευταίο θέμα του Εργαστηρίου. Αναλύθηκαν οι δυνατότητες να προσδιοριστεί η γεωγραφική προέλευση των τροφίμων μέσα από σύγχρονες αναλυτικές τεχνικές και διερευνήθηκαν οι δυνατότητες της εφαρμογής νέων τεχνολογιών στο χώρο της κτηνοτροφίας και οι εξελίξεις στη συλλογή, ανάλυση και επεξεργασία των δεδομένων στην αγροδιατροφική αλυσίδα.

 

 

Comments (0)

Tags: , ,

Συμμετοχή της ΑΝ.ΚΑ. Α.Ε. στο Τελικό Συνέδριο του Έργου e- food Science

Posted on 25 Αυγούστου 2017 by admin

Από την Καρδίτσα την ημέρα του Συνεδρίου 28/08/2017 θα αναχωρήσει λεωφορείο για τη δωρεάν μεταφορά των συμμετεχόντων προς και από τον τόπο του Συνεδρίου (Καρδίτσα – Λάρισα – Καρδίτσα).

Αναχωρήσεις:

  • 08:45πμ, από το ΤΕΙ – Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, Παρκινγκ Τέρμα Ν. Τεμπονέρα (πίσω από τη ΔΕΗ)
  • 08:55πμ, από την Πλατεία Στρατολογίας

Παροχές για τους συμμετέχοντες: Ενημερωτικό υλικό, Βεβαίωση Συμμετοχής, φαγητό και καφέ.

 

Πρόγραμμα Συνεδρίου

1η Συνεδρία

10.00        Έγγραφή

10.30        Επίσημη έναρξη – Καλωσόρισμα – Χαιρετισμοί Επισήμων.

11.00        Το Έργο e-Food Science (Φιλοσοφία & Πεδίο εφαρμογής)

Όλγα Γκορτζή, Καθηγήτρια του ΤΕΙ Θεσσαλίας και Επιστημονική Υπεύθυνη του Έργου.

11.30        Πλατφόρμα & Μεθοδολογικά Εργαλεία Platform and Methodological tools

Τερέζα Λόπεζ, Καθηγήτρια – Πανεπιστήμιο της Λεόν (Ισπανία).

12.00        Λειτουργικά τρόφιμα

Φώτης Παπαδήμας, Επίκουρος Καθηγητής – Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου.

12.30        Κανονιστικό πλαίσιο για την ασφάλεια των τροφίμων

Τερέζα Λόπεζ, Καθηγήτρια – Πανεπιστήμιο της Λεόν (Ισπανία).

13.00        Μάρκετινγκ & Επιχειρηματικότητα

Εντουάρντο Καρντόσο, Καθηγητής, Καθολικό Πανεπιστήμιο του Πόρτο (Πορτογαλία).

13.30 – 14.30         Διάλειμμα για φαγητό

2η Συνεδρία

14.30        Οργανικά – Οικολογικά τρόφιμα

Ελένη Μαλισσιόβα, Επίκουρη Καθηγήτρια Τ.E.I. Θεσσαλίας (Ελλάδα).

15.00        Νανοτρόφιμα

Όλγα Γκορτζή, Καθηγήτρια του ΤΕΙ Θεσσαλίας και Επιστημονική Υπεύθυνη του Έργου.

15.30        Μελέτες Περίπτωσης

Κωνσταντίνος Σφλώμος, Επίτιμος καθηγητής, T.E.I. Αθήνας (Ελλάδα).

16.00        Διάλειμμα για καφέ

3η Συνεδρία

16.30        Είναι η τροφή Φάρμακο;

Ιωάννα Χήνου, Καθηγήτρια – Τμήμα Φαρμακευτικής Τομέας Φαρμακογνωσίας & Χημείας Φυσικών Προϊόντων, Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

17.00        Νέες προσεγγίσεις για τρόφιμα βασισμένα στη νανοτεχνολογία & βελτίωση των τροφών

Μ. R. Mozafari, Πρόεδρος της Αυστραλιανής Πρωτοβουλίας Νανοεπιστήμης και Νανοτεχνολογίας (ANNI), Μελβούρνη, Αυστραλία.

17.30        Νανοενθυλάκωση λειτουργικών συστατικών τροφίμων με ηλεκτροϋδραυμική επεξεργασία

Jose Maria Lagaron, Υπεύθυνος και ιδρυτής της ομάδας Νέων Υλικών και Νανοτεχνολογίας στο Ινστιτούτο Αγροχημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων (IATA) στη Βαλένθια της Ισπανίας & Λέκτορας της Επιστήμης των Υλικών στο Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Σχεδιασμού (ESID)

18.30 – 18.30 Συζήτηση / Συμπεράσματα

Comments (0)

Tags: , ,

ΤΕΙ Θεσσαλίας: Παρουσίαση του έργου e-food Science – Design

Posted on 23 Αυγούστου 2017 by admin

Το έργο efood Science αναπτύσσεται στον τομέα των στρατηγικών εταιρικών σχέσεων στο πλαίσιο της κεντρικής δράσης Συνεργασίας για την καινοτομία και την ανταλλαγή ορθών πρακτικών, του προγράμματος ERASMUS +.

Βασικός στόχος του έργου είναι η αντιμετώπιση της κοινωνικο-οικονομικής κρίσης που πλήττει τις χώρες της Ευρώπης, η ενίσχυση της ανάπτυξης και της απασχόλησης και η προώθηση της κοινωνικής δικαιοσύνης και της κοινωνικής ένταξης. Το έργο αυτό έχει ως στόχο να χρησιμοποιήσει τις δυνατότητες του ανθρώπινου και κοινωνικού κεφαλαίου της Ευρώπης που προέρχονται από ιδρύματα της Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης και τη βιομηχανία, με σκοπό την ανταλλαγή και τη μεταφορά γνώσης και τεχνογνωσίας στον τομέα της Επιστήμης και τεχνολογίας των Τροφίμων στην εκπαίδευση, καθώς και τη δημιουργία και την ανάπτυξη ενός δικτύου που θα παρέχει ευκαιρίες για τη συνεργασία μεταξύ των ενδιαφερομένων μερών.

Το Εταιρικό Σχήμα του έργου e-food science, αποτελείται από το T.E.I. Θεσσαλίας (Συντονιστής), το Τ.Ε.Ι. Αθηνών, το Καθολικό Πανεπιστήμιο του Πόρτο (Πορτογαλία), το Πανεπιστήμιο της Λεόν (Ισπανία), το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο της Κύπρου, τη SystServ S.A. και την Αναπτυξιακή Καρδίτσας Α.Α.Ε. Ο.Τ.Α. – AN.KA. Α.Ε.

Επιστημονικά Υπεύθυνη και συντονίστρια του έργου είναι η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και Πρόεδρος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Τ.Ε.Ι. Θεσσαλίας Δρ. Όλγα Γκορτζή.

Αυξημένης βαρύτητας για την υλοποίηση του έργου ήταν η συμμετοχή Βιομηχανιών Τροφίμων από τις συμμετέχουσες χώρες για την ανάπτυξη των μελετών περιπτώσεων (case studies) κατά τη διαμόρφωση επικαιροποιημένου εκπαιδευτικού υλικού απόλυτα εναρμονισμένου με τις διαρκώς εξελισσόμενες ανάγκες της Βιομηχανίας.

Τα οφέλη για τις επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων από την έρευνα που έχει πραγματοποιηθεί μέσα από το Έργο καθώς και από τα Εργαλεία που έχουν δημιουργηθεί για το σκοπό αυτό, μπορούν να συνοψιστούν στα παρακάτω:

  • Πρόσβαση σε καινοτόμες μελέτες περίπτωσης για υφιστάμενα και δυνητικά τρόφιμα.
  • Πρόσβαση σε εργαλεία Μάρκετινγκ και επιχειρηματικής ανάπτυξης.
  • Ενημέρωση για το ρυθμιστικό – κανονιστικό πλαίσιο του κλάδου.
  • Δωρεάν πρόσβαση σε επικαιροποιημένο εκπαιδευτικό υλικό για τους εργαζόμενους του κλάδου.
  • Δικτύωση και συνεργασία με Τριτοβάθμια Εκπαιδευτικά Ιδρύματα της Τεχνολογίας Τροφίμων.

Όλα τα εργαλεία, οι εργασίες και τα αποτελέσματα του έργου θα παρουσιαστούν στο τελικό Συνέδριο, που θα πραγματοποιηθεί στις 28 Αυγούστου 2017, με ώρα έναρξης 10:00 π.μ., στο Μεγάλο Αμφιθέατρο της Σχολής Τεχνολόγων Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής, του ΤΕΙ Θεσσαλίας στη Λάρισα.

Η πρώτη και η δεύτερη συνεδρία είναι αφιερωμένες στα αποτελέσματα του έργου και θα παρουσιαστούν από τους αντίστοιχους Υπευθύνους των Δράσεων από την Ισπανία, την Πορτογαλία την Κύπρο και την Ελλάδα. Στην τρίτη Συνεδρία διακεκριμένοι ομιλητές θα παρουσιάσουν εμπεριστατωμένες προσεγγίσεις και νέες τάσεις στον τομέα των τροφίμων. Το ξεκίνημα θα γίνει από την Καθηγήτρια του Τμήματος Φαρμακευτικής του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών κ. Ιωάννα Χήνου, με την εισήγηση «Είναι η τροφή Φάρμακο;». Στη συνέχεια ο Πρόεδρος της Αυστραλιανής Πρωτοβουλίας Νανοεπιστήμης και Νανοτεχνολογίας – ANNI από τη Μελβούρνη της Αυστραλίας κ. Μ. R. Mozafariθα παρουσιάσει την εργασία με τίτλο «Novel approaches to nanotechnology-based Food and Feed fortification»Το κλείσιμο των εισηγήσεων του Συνεδρίου θα γίνει από τον κ. Jose Maria Lagaron,Υπεύθυνο και ιδρυτή της ομάδας Νέων Υλικών και Νανοτεχνολογίας στο Ινστιτούτο Αγροχημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων (IATA) στη Βαλένθια της Ισπανίας & Λέκτορα της Επιστήμης των Υλικών στο Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Σχεδιασμού (ESID), με θέμα «Nanoencapsulation of Functional Food Ingredients by Electrohydrodynamic Processing».

Μπορείτε να βρείτε την πρόσκληση του Συνεδρίου, το πρόγραμμα και γενικές πληροφορίες για το Έργο στο σύνδεσμο: http://efoodscience.com.

Πρόσθετες πληροφορίες για το έργο μπορείτε να ζητήσετε από την Επιστημονικά Υπεύθυνη και συντονίστρια Δρ Όλγα Γκορτζή στο ogortzi@teilar.gr .

Από την Καρδίτσα την ημέρα του Συνεδρίου 28/08/2017 θα αναχωρήσει λεωφορείο για τη δωρεάν μεταφορά των συμμετεχόντων προς και από τον τόπο του Συνεδρίου (Καρδίτσα – Λάρισα – Καρδίτσα).

Αναχώρηση από το ΤΕΙ – Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, Παρκινγκ Τέρμα Ν. Τεμπονέρα στις 08:45πμ και από την Πλατεία Στρατολογίας στις 08:55πμ.

Comments (0)

Tags: , ,

Tελετή Oρκωμοσίας τελειόφοιτων του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας

Posted on 13 Ιουνίου 2017 by admin

Γίνεται γνωστό ότι η Tελετή Oρκωμοσίας των τελειόφοιτων του Τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας θα πραγματοποιηθεί στην Καρδίτσα, τη Δευτέρα 19 Ιουνίου 2017 και ώρα 12:00 το μεσημέρι, στο Αμφιθέατρο του Τμήματος Σχεδιασμού & Τεχνολογίας Ξύλου & Επίπλου.

Comments (0)

Γλυκερία - Ακολούθησα ένα αστέρι
Παυλίνα Βουλγαράκη - Λαβύρινθοι
Κώστας Μακεδόνας - Είναι πια αργά
Βιολέτα Ίκαρη - Μαύρα
Χάρις Αλεξίου - Πόρτες ανοιχτές
Πυξ Λαξ - Χωρίς ντροπή
Γιάννης Πάριος - Θα σ΄ αγαπώ
Ραλλία Χρηστίδου - Μονάχη ταξιδεύω
Ελεωνόρα Ζουγανέλη - Έλα
Λαυρέντης Μαχαιρίτσας - Έλα ψυχούλα μου

 


The Fray - You found me
Billy Ocean - Loverboy
Cock Robin - The promise you made
Whitney Houston - How will I know
Demi Lovato - I will survive
Beloved - Sweet harmony
Sheryl Crow - My favorite mistake
Asia - Heat of the moment
Zucchero - Wonerful life
Tina Turner - In your wildest dreams

 


Ιούλιος 2020
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031EC